Nu știu de ce această gombă este atât de neglijată. Este din nou utilitate, utilitate și utilitate! Și știi că este un fruct? Nici eu nu știam, dar după ce am scotocit prin oceanul de informații, mi-am dat seama că este bogat în acizi grași nesaturați și conține puține calorii. Aici! Și dietetic, la asta!
Vedeți mai multe din ceea ce am găsit:
„Okra este recomandată ca aliment foarte sănătos. Indiferent dacă este tăiată în bucăți mici pentru supă, înăbușită cu alte legume sau miel, prăjită în unt cu usturoi și condimente proaspete verzi, guma este ușor de digerat și este leguma ideală pentru stomacul bolnav. În plus, nu conține aproape grăsimi și calorii. 100 de grame de păstăi au doar 0,2 grame de grăsime și un total de 18 kilocalorii. Da, sărac în calorii, dar bogat în calciu, fier, beta-caroten și mai ales vitamina C și B și pectină - coloana vertebrală a sistemului imunitar. De asemenea, conține provitamină A pentru o vedere excelentă, oase și dinți sănătoși. Okra oferă organismului calciul și fierul necesar pentru căderea părului și pielea deteriorată.
Ei bine, asta e! Nu voi mai spune nimic, cu excepția faptului că tocană simplă de okra de astăzi este extrem de ușoară, gustoasă, ușor de preparat și așa cum a devenit deja clar - sănătoasă.
Am lăsat gombele spălate și curățate timp de 1 oră în apă sărată. De acolo - toată gătitul durează aproximativ 30 de minute. Ceapa, usturoiul și slănina - se prăjesc împreună în tigaie. Am adăugat suficient cârnați pentru a schimba culoarea și, în cele din urmă, guma! Le-am prajit doar 5 minute. Sunt atât de fragile încât nu mai au nevoie de ele.
Le-am adăugat roșii măcinate în blender și le-am lăsat să fiarbă 10 minute. În cele din urmă condimentele și gata! Dacă vi se pare prea gros, adăugați puțină apă. Dacă îți plac mai multe oale piperate - adaugă un ardei iute tocat. Va fi și mai bine! Atat de mult! Turnați-vă un troliu și așezați-vă la masă! Noroc!
Distrează-te și gătește cu un zâmbet pentru distracție și plăcere!
- Gătiți cu o cireșă de zâmbet sau cum să preparați lichior de cireșe de casă
- Gătiți cu un zâmbet Cremă de migdale Balkantourist sau pentru lucruri; dintr-un timp
- Gatiti cu un zambet crema de dovlecei si supa de cartofi
- Gatiti cu un zambet Crema de caramel cu dovleac - tentatia incredibila
- Gatiti cu un zambet Cum sa faceti midii cu orez in Burgas