Puls.bg | 28 martie 2018 | 0

ziua

Micul dejun este o masă foarte importantă - vă poate face sau vă poate rupe ziua. Ne umple de putere și energie, dar uneori nu avem timp și ne lipsește. În alte cazuri, mâncăm același lucru - o plăcintă grasă de la restaurant, o vafe sau orice fructe rămase acasă.


Ghimbirul este un aliment care sigur va diversifica orice mic dejun - ne va oferi atât putere pentru lunga zi de lucru, cât și ne va oferi oligoelemente utile. În ciuda gustului său specific, puțin din rădăcină nu va răni pe nimeni dimineața. Dimpotrivă, are multe proprietăți utile. Este bogat în vitaminele A, C, E, B, precum și în minerale precum magneziu, fier, potasiu, fosfor, zinc, sodiu, beta-caroten și altele.


Iată câteva modalități de a obține ghimbir la micul dejun:


Înlocuiți cafeaua cu ghimbir sau adăugați niște ceai din rădăcini. Este un antioxidant puternic, combate radicalii liberi din organism. Se crede că are proprietățile unei băuturi cu cofeină, deci se bea mai ales dimineața, dar niciodată seara, deoarece există riscul să nu putem dormi.


Ceaiul de ghimbir este o băutură populară care se încălzește în zilele reci și, după cum sa dovedit la noi, primăvara este întârziată de ceva timp. O ceașcă de ceai picant este suficientă pentru a ne încălzi (în special pentru gât), pentru a ameliora greața (mai ales la femeile însărcinate), precum și pentru diferite afecțiuni ale stomacului. Este nevoie de o felie mică cât un bănuț pentru a face ceai cu aproximativ 400 ml. apă. De asemenea, luarea acestui ceai (pe stomacul gol, dimineața devreme) ajută la combaterea greutății, deoarece rădăcina are și capacitatea de a topi grăsimile.


Uneori ne place să preparăm fructe proaspete la micul dejun. Și de ce nu adăugați un pic de ghimbir? În acest fel, vom adăuga câteva vitamine și minerale în lichid, ceea ce este o condiție prealabilă pentru un nou început de zi. Proaspăt cu citrice, ghimbir și mere este o bombă energetică care stimulează sistemul imunitar și ne protejează de viruși și răceli. Iar vremea schimbătoare din afară predispune la boală. În mod similar, câteva felii de ghimbir sau suc de rădăcină pot fi adăugate la smoothie-uri și cereale. Acest lucru va accelera metabolismul dimineții și va curăța corpul de bacterii și toxine care s-au acumulat în el în zilele anterioare.

Celălalt lucru pe care îl putem încerca dimineața este câteva lingurițe de ghimbir ras, amestecate cu sucul și pulpa unei lămâi, puțină miere după gust. Putem păstra amestecul într-un borcan și să mâncăm puțin în fiecare zi.


Utilizarea ghimbirului la micul dejun și în timpul altor mese poate fi foarte bună pentru sănătatea noastră, atâta timp cât nu exagerăm și nu depășim doza zilnică de 4 grame.

Materialul este informativ și nu poate înlocui consultația cu un medic. Asigurați-vă că consultați un medic înainte de a începe tratamentul.