metabolismul

Există mii de dezbateri despre dacă este mai bine să consumăm o mulțime sau puțin carbohidrați atunci când vine vorba de slăbit, de modelare a corpului, de sănătatea noastră generală etc. Aceste argumente nu se vor termina niciodată și acesta este un subiect asupra căruia fiecare are o opinie diferită, ceea ce este complet normal, deoarece fiecare dietă afectează diferit fiecare organism. Trebuie doar să găsiți dieta care este cea mai bună pentru stilul dvs. de viață, tipul corpului și nevoile nutriționale.

Știm că dietele cu conținut scăzut de carbohidrați, cum ar fi dieta ceto, ne afectează glicemia, dar vrem să înțelegem modul în care profilul nostru de macronutrienți, în special carbohidrații, ne poate afecta metabolismul.

Metabolismul nostru este un proces complex care se referă la modul în care corpul nostru produce energie din grăsimi, zaharuri și proteine ​​și modul în care stochează acea energie. De obicei, atunci când oamenii vorbesc despre metabolism, vorbesc despre rata metabolică - câtă energie/calorii poate arde corpul într-o anumită perioadă de timp. Cu cât corpul tău poate produce mai multă energie, cu atât metabolismul tău va fi mai rapid.

Alimentele cu un efect termic mai scăzut necesită mai puțină energie de procesare, ceea ce înseamnă că organismul nu trebuie să lucreze din greu pentru a le arde. Alimentele cu un efect termic mai mare necesită mai multă energie pentru a arde și prelucra, ceea ce înseamnă că corpul tău va lucra mai mult și va arde mai multă energie.

Alimentele care sunt mai bogate în carbohidrați au un efect termic mai redus. Doar pentru că carbohidrații au un efect termic mai mic nu înseamnă că ar trebui să începeți o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați sau ceto. Consumul unei cantități moderate de carbohidrați nu vă va încetini metabolismul.

Câți carbohidrați trebuie să consumi pe zi depinde de corpul tău, stilul tău de viață, nivelul de activitate, vârsta etc. În general, dieta dvs. trebuie să conțină cea mai mare cantitate de proteine ​​și o cantitate moderată de carbohidrați și grăsimi.