gogoase

  • Vizualizări totale 1 008
  • Vizualizări pentru luna 4
  • Vizualizări pentru săptămâna 0
  • Evaluare 4 din 5
  • Gătit 12

Ingrediente necesare

  • făină - 400 g
  • chefir - 400 ml (gros) sau chefir
  • ouă - 2 buc.
  • zahăr - 3 linguri.
  • praf de copt - 1 plic
  • zahăr vanilat - 1 plic sau pudră de vanilie
  • rom - 1 linguriță sau altele. alcool
  • sol - 1/4 linguriță.
  • ulei - pentru prajit
  • zahăr pudră - pentru stropire

* măsuri și cantități

Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.

  • Seringă decorativă cu 5 accesorii BGN 10,00 -30% BGN 7,00 -30%
  • Cuțit de spălat silicon BGN 5.80.
  • Set de 5 linguri colorate mari BGN 27,00 -15% BGN 23,00 -15%
  • Set de 2 organizatoare reglabile pentru frigider BGN 36,00 -25% BGN 27,00 -25%

Mod de preparare

Într-un bol se toarnă kefir sau kefir, se adaugă ouă, sare, zahăr, vanilie, alcool.

Bateți cu o lingură sau mixer, apoi adăugați făina cernută cu praful de copt. Se amestecă bine, astfel încât să nu existe bulgări de făină.

Încălziți uleiul în tigaie/la cel puțin 3-3,5 cm de jos /. Cu o linguriță uleiată scoateți amestecul și cu o altă lingură uleiată împingeți în grăsimea încălzită.

Acest lucru are ca rezultat gogoși perfect rotunde. Se prăjește la foc mediu pentru a nu rămâne crud. Dacă este puternic, ard, iar dacă este slab, sunt înmuiate în ulei și devin grase.

Îndepărtați cu o lingură cu fante pe hârtie de bucătărie. După prăjire, puneți totul într-un vas de servit și presărați cu zahăr pudră.

În plus față de zahăr pudră poate fi presărat cu ciocolată topită, sirop de fructe, miere sau mai mult.