- Grapefruitul are proprietăți alimentare dovedite.
Vă recomandăm un grapefruit în fiecare zi pe stomacul gol înainte de micul dejun, nu irită stomacul ca o lămâie.
Grapefruitul este bogat în săruri și minerale. Recomandat pentru pierderea în greutate, deoarece accelerează „topirea” grăsimilor, accelerează digestia.

Dieta pepene

- S-a constatat că conținutul ridicat de pectină din grapefruit scade nivelul colesterolului „rău” din sânge.
Deci, cu cât mănânci mai mult din acest fruct zilnic, cu atât scazi mai puțin riscul bolilor cardiovasculare.

- De asemenea, s-a dovedit că consumul său ajută la eliminarea tulburărilor funcționale ale ficatului, stimulează funcția creierului și activitatea celulelor nervoase.

- Glucozidele din grapefruit au proprietăți antisclerotice, deci este util mai ales pentru persoanele în vârstă.

- Într-un amestec cu ulei de măsline pur este utilizat ca mijloc de dizolvare a pietrelor la rinichi.

- Este, de asemenea, recomandat pentru o grămadă de boli: artrită, febră, umflarea membrelor inferioare, procese inflamatorii ale sistemului genito-urinar.

- Este bine să beți suc de grapefruit după o muncă fizică sau mentală grea. precum și după o intervenție chirurgicală majoră și un infarct miocardic.

- Dar grapefruitul nu trebuie atins de persoanele cu aciditate ridicată a stomacului.

- Grapefruitul se consumă crud - cu sau fără zahăr, ca suc sau întreg.
Dar se încadrează perfect și în compoziția hoardelor.
Utilizați ceașca goală de fructe sculptată ca un fel de castron pentru servirea salatei de maioneză de tip rusesc sau cu pește, creveți, cartofi și murături. Dacă vă decideți să serviți pește, dar nu aveți o lămâie, folosiți câteva înlocuiri de grapefruit.