A fost util? Ne evalua!

14.06.2016 Ultima actualizare: 13.01.2021

echilibru

Doi dintre principalii hormoni care ne controlează apetitul sunt grelina și leptina. Hormonul grelin semnalează senzația de foame, iar leptina semnalează senzația de sațietate. Dar fiecare dintre aceste semnale se poate dezechilibra. Cum să controlați nivelurile de grelină și leptină și să restabiliți echilibrul hormonilor apetitului, a se vedea mai jos.

Ce este grelina și cum funcționează

Grelina este hormonul care semnalează senzația de foame. Este secretat de celulele din stomac și pancreas. Se deplasează prin fluxul sanguin până la hipotalamusul din creier, unde dă impresia că rezervele noastre de energie se epuizează și trebuie să mâncăm. Nivelurile de grelină cresc între mese, în special în timpul somnului nocturn, și scad imediat după masă.

Leptina - hormonul care ne spune să nu mai mâncăm

Hormonul leptină este produs de țesutul adipos, iar celulele adipoase o secretă cu o rată aproape constantă. Aceasta înseamnă că cu cât o persoană are mai multă grăsime în corp, cu atât va produce mai multă leptină. La un nivel normal de grăsime corporală, acesta este un sistem de auto-monitorizare: dacă numărul de celule adipoase crește, crește și producția de leptină, care suprimă pofta de mâncare, menținând astfel un nivel constant al rezervelor de grăsime.

De ce ne este foame după ce am mâncat - funcția leptinei afectată

Principalul vinovat pentru întreruperea funcției principale a leptinei, și anume de a semnala sațietatea, este supraproducția hormonului. Se observă la persoanele cu un nivel ridicat de grăsimi. Acești oameni au un număr mare de celule adipoase, toate producând leptină. Excesul cronic al hormonului supraîncarcă receptorii din creier și acest lucru reduce sensibilitatea acestora, drept urmare nu mai răspund la semnalul că suntem plini. Acest lucru duce la feedback negativ, în care sensibilitatea scăzută la leptină duce la o creștere a poftei de mâncare, ceea ce la rândul său determină mai multă mâncare, acumularea mai multor grăsimi și producția crescută de leptină într-un cerc vicios.

Restabilirea echilibrului prin controlul insulinei

Grelina și leptina afectate ne afectează capacitatea de a mânca în conformitate cu nevoile reale ale corpului. Actorul cheie în echilibrarea energiei și apetitului este hormonul insulină, care controlează stocarea energiei. Nivelurile ridicate de insulină sunt un semnal către organism pentru a pune frâna consumului de energie și a începe să o stocheze. În acest fel, insulina face dificilă eliberarea energiei grase și facilitează acumularea organismului.

Insulina joacă un rol indirect în provocarea foametei

Când mâncăm ceva ușor digerabil, nivelul zahărului din sânge crește brusc și insulina se grăbește să direcționeze zaharurile recent consumate către celule. Acest lucru scade drastic nivelul zahărului din sânge, așa cum ar trebui, dar, ca urmare a scăderii sale mari, imediat după ce am mâncat, ne simțim din nou flămânzi. Creșterea bruscă a nivelului zahărului din sânge, urmată de o scădere bruscă, face din carbohidrații simpli, cu indice glicemic ridicat, foarte prelucrați, gustabili, ușor digerabili, principalul vinovat pentru acumularea de grăsimi și obezitate. Și cu cât formăm mai multe celule grase în corpul nostru, cu atât devine mai rezistent la hormonul de saturație leptina și continuăm să mâncăm din ce în ce mai mult.

Sfaturi pentru restabilirea echilibrului dintre grelină, leptină și insulină

Cel mai potrivit mod de a echilibra hormonii care controlează apetitul este să urmezi o dietă echilibrată. Încercați următoarele sfaturi pentru a restabili echilibrul corpului:

  • Consumați alimente bogate în fibre pentru a vă simți sătui mai mult (semințe, leguminoase, rădăcini și tuberculi).
  • Mananca avocado - ajuta la detoxifierea ficatului si este bogat in grasimi nesaturate. De asemenea, conține o mulțime de fibre, care contribuie la controlul foametei.
  • Consumați alimente bogate în nutrienți, nu calorii - legume, fructe, pește. Consumul unei game sănătoase de carbohidrați, proteine ​​și grăsimi permite organismului să mențină rezervele de energie necesare și nu veți suferi de crize de foame de lup.
  • Controlați dimensiunea porțiunii.
  • Dormi mai mult.