casă

Mușcături de cereale integrale

Cum se prepară gustări de casă din cereale integrale ?

Astăzi vă voi împărtăși cum să pregătiți gustări delicioase cu semințe și ierburi aromate.
Dacă sunteți un fan al biscuiților de casă și al salatelor crocante, vă va plăcea această rețetă pentru gustări din cereale integrale.
Am făcut aceste gustări integrale și au fost foarte plăcute de toată lumea, inclusiv de copil.
Sunt ușor de preparat și eu adaug rețeta în sine la rețetele de biscuiți și murături.
Cred că mulți dintre voi puneți și această întrebare.

Ce făină integrală să alegi?

Pentru această rețetă am ales să folosesc făină integrală de Sofia Mel, așa cum știți, folosesc și prefer exact făina de Sofia Mel .
Toate rețetele partajate cu Făină de la Sofia Mel pot fi văzute aici!
Dacă decideți să tăiați aluatul în fâșii lungi, veți obține săruri de cereale integrale de casă.
Din această rețetă puteți face și aluat integral de pizza.

Cu o rețetă vă dau trei idei de aplicare.
Gustări integrale, pizza cu aluat integral și salate integrale.
Pentru mai mult gust am adăugat semințe de chimen, mac, semințe de oregano și susan și le-am pus în aluat.
Vă recomand să încercați aceste gustări minunate cu făină integrală.

Rețetă pentru gustări din cereale integrale

Produse necesare

  • 300 grame făină integrală Sofia Mel
  • 150 grame Făină clasică Sofia Mel
  • 7 grame de drojdie uscată
  • 10 grame de semințe de mac
  • 10 grame de semințe de susan
  • 1 linguriță de chimen
  • 1 lingură sare
  • 1 linguriță zahăr
  • 300 ml apă caldă
  • 20 ml ulei de măsline

Pregătirea unei rețete pentru gustări din cereale integrale

  • Primul pas în prepararea mușcăturilor integrale este amestecarea făinii integrale, făină clasică într-un castron adânc.

  • La făină se adaugă drojdie și tipuri de semințe.
  • Se amestecă foarte bine.
  • Faceți o fântână în mijloc și turnați apa și grăsimea.

  • Se amestecă și se frământă un aluat tare moale
  • Lăsați aluatul să se odihnească timp de 5 minute.

  • Împărțiți aluatul în trei părți egale.
  • Se rulează direct pe o tavă de copt tapetată cu hârtie de pergament.
  • Grosimea aluatului nu trebuie să depășească 0,5 cm .

  • Tăiați forma dorită.
  • Ungeți cu ulei sau ulei de măsline și coaceți într-un cuptor cald la 200 de grade până când este gata.
  • Din această cantitate de produse se obțin aproximativ 30-40 de rozătoare .
  • Cu toate acestea, depinde de dimensiunea pe care le tăiați.

Aceste delicioase cereale integrale de casă sunt perfecte pentru a mânca din mers.
Puteți pregăti câteva gustări delicioase cu ele.
Recepții pentru gustări aici.

Această rețetă poate fi numită cu ușurință o rețetă pentru biscuiți slabi .
Și acest aluat de mușcătură este un favorit!

Dacă îți plac rețetele mele, mă poți ajuta să le promovez împărtășindu-le. Vă invit să vă alăturați grupul culinar „Delicatese de casă” sau abonați-vă aici la canalul meu video AICI !