Ce fel de mic dejun putem pregăti pentru copilul nostru, astfel încât, pe lângă faptul că este delicios, să fie și util pentru corpul său. Se știe că cele mai benefice efecte asupra sănătății copiilor sunt fructele și legumele/ca sursă de vitamine și minerale /, produsele lactate/bogate în calciu și proteine ​​/ și cereale, care asigură energia necesară organismului. Iată o idee pentru un mic dejun grozav care vă va ajuta copilul să crească sănătos și puternic.

astfel încât

Clatite umplute cu mere

Ingrediente: 1 linguriță lapte fierbinte, 1 linguriță apă rece, 1/2 linguriță sare, 2 ouă, 2 lingurițe făină, 30 g unt.

Produse necesare pentru umplutură: 4 mere rase, 1 lingură zahăr pudră, 0, 5 linguri. l. scorțișoară, 20 g unt, suc de portocale și lămâie.

Mod de preparare: Se amestecă laptele, apa și sarea și se adaugă gălbenușurile și încetul cu încetul făina. Se amestecă tot timpul, astfel încât să nu se formeze bile. Albusurile trebuie batute separat pe zapada pufoasa, apoi le adaugam in amestec. Apoi încălziți o tigaie potrivită pe aragaz și puneți o bucată de ulei în ea.

Folosind o oală, toarnă amestecul de clătite în tigaie astfel încât să acopere întreaga suprafață a fundului. După ce prăjiți pe o parte, întoarceți clătita și prăjiți-o pe cealaltă parte. Cât este încă cald, îl puteți unge cu puțin ulei. Continuați cu restul amestecului de clătite până când îl terminați.

Când ați terminat complet cu clătitele, puteți începe cu umplutura de mere. Toate produsele descrise sunt amestecate, amestecate bine, apoi fierte pe foc timp de aproximativ 5 minute.

Folosind o lingură, întindeți o parte din umplutura de mere pe fiecare clătită și rotiți-o. Serviți adăugând la micul dejun hrănitor și un pahar de lapte proaspăt.