filete

Citeste mai mult

SALATĂ DE MASĂ BULGAR

Produse necesare pentru 1 porție:

Într-o dietă punctuală, fiecare mâncare sau băutură corespunde unui anumit număr de puncte.

Simțiți-vă lumina ca un ardei!

Înotul este o modalitate excelentă de a-ți modela corpul și de a obține p.

Produse necesare pentru 1 porție:

- File de vițel - 200 gr.

- Ceapă roșie - 50 g.

Mod de preparare:

Se fierbe meiul în apă sărată timp de 20 de minute. Se scurge și se lasă deoparte. Fileul de vițel se sare și se pune la grătar la gradul dorit, apoi se lasă să se „odihnească” timp de 10 minute.În o tigaie cu ulei de măsline se prăjește ceapa roșie până se caramelizează, se adaugă ciupercile și se prăjește până se termină. Condimentăm cu sare, piper și dacă avem putem adăuga puțin vin alb. Se adaugă meiul până absoarbe tot lichidul, se presară pătrunjel pre-tocat. Se pune într-un vas de servit. Luați fileul de carne de vită și tăiați-l în bucăți mici, așezați-l pe mei și serviți.