grăsimea

Acest aperitiv delicios de vinete are multe avantaje: mai puține ingrediente, simplu și rapid de preparat, atractiv ... Dar asta nu este tot!

Pizza mini-vinete este un adevărat arzător de grăsimi: cu cât mănânci mai mult, cu atât pierzi mai mult în greutate. Nu este un fel de mâncare, ci un miracol!

Pizza dietetica pentru vinete

1 vinete medii

1/2 linguriță sare câteva ramuri de busuioc proaspăt

1 lingură de ulei vegetal 1 lingură de brânză rasă cu conținut scăzut de grăsimi

2 catei de usturoi

1/2 linguriță un amestec de ierburi provensale

Spălați vinetele și tăiați marginile. Tăiați-le în inele groase de 1 cm și puneți-le în apă rece și sărată câteva minute pentru a scăpa de amărăciune. Scoateți vinetele din apă și uscați-le pe un prosop de hârtie. Între timp, preîncălziți cuptorul la 180 de grade.

Taiati usturoiul si prajiti-l in ulei pana se rumeneste.

Se adaugă busuiocul tocat, roșiile tăiate cubulețe în usturoi și se sotează până se înmoaie.

Aranjați vinetele într-o tigaie, presărați cu ierburi provensale și coaceți timp de 20 de minute.

După timpul alocat, întindeți amestecul de roșii pe vinete, presărați cu brânză și coaceți în cuptor încă 10 minute.