facem

Este iulie! Luna soarelui, luna mării și luna caiselor. Iar cei trei împreună fac o combinație grozavă.

Dar să subliniem ultima parte, și anume caisele. Sunt fructul cel mai relevant în acest moment. În acest moment sunt dulci, foarte coapte și mai ales - la un preț bun.

Știm ce părere aveți. La fel și noi. Gem de caise ne sună!

Noi, bulgarii, ne respectăm cu fidelitate tradițiile. De aceea nu ne lipsește cea preferată - borcane de închidere pentru iarnă.

Ne plac tot felul de conserve - fructe, legume, murături, compoturi și gem. Sunt mândria noastră și îi prețuim foarte mult.

Ei bine, cum altfel. Cum altfel am putea mânca piersici, cireșe, căpșuni și caise iarna? Atunci aceste fructe nu sunt disponibile în magazine și singura modalitate de a le savura este să deschideți un compot, gem sau gem.

Așa că am decis să ne concentrăm pe gemul de caise. În plus, este timpul, așa cum am menționat deja, este unul dintre cele mai bune gemuri. Are atât o notă dulce, cât și uneori acră.

Este minunat pentru clătite, felii de pâine și unt, precum și pentru prepararea unei varietăți de prăjituri. Dacă deschidem un borcan cu gem de caise, este clar că nu poate rămâne așa și va fi folosit imediat.

Dar vorbe suficiente. Consultați câteva dintre rețetele de gem de caise pe care vi le oferim, răsuciți-vă mânecile și pregătiți această „bucurie în borcane”.

Gem de caise și miere - o rețetă neconvențională, dar cu un rezultat foarte bun.