oboseală

Hamburgerii sunt probabil cel mai comun fast-food.

Fie că le numim burgeri, toasturi, buzunare, știți la ce ne referim.

Acele „produse” grase, dăunătoare, care se vând în pavilioanele de pe stradă și care se potrivesc în mod necesar cu o porție de cartofi prăjiți.

Este clar că au un efect negativ asupra figurii noastre - se umple rapid. Consumul ridicat de hamburgeri din America explică faptul că americanii sunt obezi în masă.

Este clar că acestea au un efect negativ asupra sănătății noastre - în realitate, nu este nimic util în ele.

Un studiu recent relevă un alt pericol care poate fi cauzat de consumul de hamburgeri.

De fapt, îi plictisesc. Consumul de hamburgeri provoacă leziuni grave creierului, potrivit BGNES.

Acesta este rezultatul unui studiu realizat la 600 de adolescenți cu vârste cuprinse între 14 și 17 ani.

Cei dintre ei care subliniază mâncarea rapidă - hamburgeri, cartofi prăjiți, băuturi gazoase, cârnați, fac față mai rău sarcinilor cognitive decât colegii lor, care exclud alimentele dăunătoare din meniul lor.

Tinerii care consumă dieta occidentală (în principal fast-food) au o minte mai lentă, fiind mai greu să se concentreze. Procesele de învățare sunt, de asemenea, lente.

În plus, au nevoie de mai mult timp pentru a reacționa și memoria lor este mai lentă.

Ceilalți participanți au subliniat fructele și legumele, majoritatea fiind legume cu frunze verzi.

Potrivit cercetătorului dr. Annette Niaradi, șeful studiului, acest lucru se datorează conținutului ridicat de oligoelemente din legumele cu frunze verzi. Aceste oligoelemente sunt asociate cu dezvoltarea cognitivă pozitivă.

Cum poate cartofii prăjiți să reducă abilitățile mentale? Sunt bogate în acizi grași omega-6, care încetinesc dezvoltarea cognitivă.

Pentru ca căile metabolice să funcționeze bine, raportul dintre acizii grași omega-3 și acizii grași omega-6 trebuie să fie 1: 1.

Odată cu aportul crescut de fast-food, acest raport se schimbă și poate atinge un 1:20 șoc chiar 1:25.