german

Înfășurat, intubat și înghițit corespunzător. A sosit timpul să înghită Germania. Următorul adversar al Braziliei este cunoscut pentru felurile de mâncare crocante, precum cârnații. De la ei vine inspirația pentru rețeta mea, care face ca câinele german înfricoșător să fie ușor.

Citeste mai mult:

Realitate virtuală Nimic - Fast Food: ceea ce comanzi nu este niciodată ceea ce primești
Pregătește-te - rețetă asiatică de salată de paie

Foarte diferit de noi, cel puțin la masă.

Cu iernile lor dure, germanilor le place să mănânce pentru a acumula calorii. Prin urmare, fiecare fel de mâncare garantează opțiuni semnificative. Inlay-uri precum celebrele cârnați, șuncă, carne de porc și păsări de curte sunt prezente în rețetele de tocănițe și supe.

Și ea, cârnații, vedeta rețetei mele, este cea care se inspiră din acest incitant joc de semifinală. După cum știți deja, îmi plac hot dog-urile. Pentru a „slăbi” acest mic dejun, versiunea mea ușoară ia cârnați de pui și pâine cu folie.

Detaliul este salata de coarne însoțitoare. De origine olandeză, a fost „prins” să însoțească această rețetă, garantând niște fibre și substanțe nutritive din legume colorate precum morcovii și ardeii galbeni - bogate în licopen, care printre alte funcții controlează zahărul din sânge. Să mergem la rețetă?

Câine ușor german fierbinte

ingrediente

3 cârnați ușori fierți de pui
3 foi învelite în pâine ușoară
Salata cretata dupa gust

Salată de paie (pentru umplutură)

¼ varză mică rasă
1 morcov ras fin
½ piper galben ras subțire
½ ceapă rasă subțire

1 borcan de iaurt degresat
1 lingura maioneza usoara
Sos englezesc după gust
1 lingură (cafea) oțet
Sarat la gust
1 pachet de îndulcitor

Mod de preparare

Luați legumele rase, uscați-le pentru a îndepărta excesul de apă și amestecați-le într-un castron.
Într-un alt castron, combinați toate ingredientele sosului și amestecați bine.
Adăugând un sos de iaurt cu legume rase, faceți o salată cu coarne.
Pentru a servi, luați aluatul, înfășurați în tigaie timp de 30 de secunde pe fiecare parte.
Apoi așezați o pâlnie de hârtie în mijlocul aluatului, astfel încât să aibă forma unui baston.
Lăsați încă 30 de secunde pe fiecare parte, ținând întotdeauna cu o spatulă (a se vedea videoclipul de mai jos).
Puneți o lingură de salată în pachetul de pâine și cârnații deasupra.

Urmați rețeta pas cu pas în următorul videoclip.