Toate orele sunt UTC + 2 ore [DST]

subiectul

"MĂRTesc PE O DIETĂ DE 90 DE ZILE!" TEMA 2, CONCLUZĂ !

Inovație, să se strice acest forum! Nu numai că trebuie să vă gândiți în fiecare zi la ce să gătiți, precum și la hrănirea gospodăriei, nu este suficient să vă înghesuiți la prânz așa cum nu ați văzut niciodată și să vă simțiți greoi. și aici, trebuie să cumperi tigăi! Dar cumpără-l, știi cât de mult te va aduce beneficii

Mmikiiii, bulionele sunt în cele patru zile fără fructe. În prima proteină, o judecați după ceea ce mâncați - dacă este pui, pui, dacă este carne de vită - carne de vită, carne de porc - ceva carne. Dacă sunteți lactate - kefir sau tarator. În alte zile, bulionul este vegetal. Dacă într-o zi de carne, nu puteți obține un bulion potrivit, beți din nou legume.
Din moment ce mi-a fost greu să colectez diverse provizioane pentru a-mi face propriul bulion acasă, Maggie's este plin de diverse E-uri și sunt foarte sărate, am luat bulion BIO din magazinele Balev, au și un site de comandă. Împart un cub în două și conduc așa deocamdată.

Inovație, să se strice acest forum! Nu numai că trebuie să vă gândiți în fiecare zi la ce să gătiți, precum și să hrăniți gospodăria, nu este suficient să vă înghesuiți la prânz așa cum nu ați văzut niciodată și să vă simțiți greoi. și aici, trebuie să cumperi tigăi! Dar cumpără-l, știi cât de mult te va aduce beneficii

Mmikiiii, bulionele sunt în cele patru zile fără fructe. În prima proteină, o judecați după ceea ce mâncați - dacă este pui, pui, dacă este carne de vită - carne de vită, carne de porc - ceva carne. Dacă sunteți lactate - kefir sau tarator. În alte zile, bulionul este vegetal. Dacă într-o zi de carne, nu puteți obține un bulion potrivit, beți din nou legume.
Din moment ce mi-a fost greu să colectez diverse provizioane pentru a-mi face propriul bulion acasă, Maggie's este plin de diverse E-uri și sunt foarte sărate, am luat bulion BIO din magazinele Balev, au și un site de comandă. Împart un cub în două și conduc așa deocamdată.

Este greu de digerat din nou - broccoli este regele acestei legume cu calorii negative !

Nu-l folosiți dacă nu îl suportați !

Fierbeți cealaltă supă cremă de țelină, morcov, praz, păstârnac, rădăcină de pătrunjel - este potrivită și pentru bebeluși și este foarte gustoasă și utilă !

Dacă credeți că este usturoi, scoateți-l !

Există un astfel de virus în Sofia - nu-l prindeți, Inovație ?

Este greu de digerat din nou - este o legumă cu calorii negative !

Nu-l folosiți dacă nu îl suportați !

Fierbe supa crema de telina, morcov, praz, pastarnac, radacina de patrunjel - este potrivita si pentru bebelusi !

Dacă credeți că este usturoi, îndepărtați-l !

Există un astfel de virus în Sofia - nu-l prindeți, Inovație ?

Hrișca este sămânța plantei de hrișcă - nu este un fruct !

Planta familiei docului !

Am pus rețete de hrișcă în rețetele de cereale !

Am mâncat astăzi ciuperci! Căutați magazine rusești !

Ai auzit de hrișcă? „Regina” cerealelor

Nu întâmplător, hrișca este numită „fructe de pădure pentru milioane”, deoarece, pe lângă faptul că este bogată în vitamine și minerale, este și una dintre cele mai potrivite cereale pentru sportivii activi și pentru menținerea siluetei.

Hrișca (Fagopyrum) este un gen de angiosperme din familia Lapadovi (Polygonaceae). Există mai multe tipuri de hrișcă: Fagopyrum cymosum - hrișcă perenă, Fagopyrum esculentum - hrișcă obișnuită și Fagopyrum tartaricum - hrișcă tătară.

Hrișca obișnuită se mai numește și hrișcă, denumire prin care este cunoscută în Rusia. Se crede că patria cerealelor utile este India, dar în Rusia acestea sunt cele mai populare. În Bulgaria, hrișca este cunoscută mai ales de persoanele care practică vegetarianismul, deoarece este un substitut complet pentru carne.
Istoria hrișcului

A fost cultivată pentru prima dată acum 6.000 de ani în Asia de Sud-Est. În India, hrișca se numește „orez negru”, iar în alte țări este cunoscut sub numele de „grâu negru”. După ce a început cultivarea în masă, a câștigat repede faima unuia dintre cele mai comune alimente pentru săraci și oameni de rând.

Istoria cerealelor din Franța, unde a fost cultivată în principal pentru mierea produsă, a fost destul de diferită. Mierea de hrișcă este considerată într-adevăr unul dintre cele mai delicioase și utile produse care combate eficient răcelile și gripa. În Rusia, pe de altă parte, hrișca s-a bucurat de un respect deosebit. Acolo îi cunoșteau bine proprietățile și chiar au recomandat consumul acestuia înainte de încercări mari, pentru că dădea multă energie și putere.

Astăzi, hrișca nu este sinonimă cu sărăcia și mizeria, dimpotrivă - a devenit o expresie a unui stil de viață mai sănătos și mai satisfăcător.
Compoziția nutrițională a hrișcului

Trebuie remarcat faptul că consumul de hrișcă prezintă un risc potențial de reacție alergică.
Cum să alegeți și să păstrați hrișca?

Atunci când alegeți hrișcă, acordați atenție următoarelor caracteristici:
Alegeți cea mai palidă hrișcă, deoarece cel cu o nuanță roșiatică a fost cel mai probabil supus unui tratament termic, ceea ce înseamnă, la rândul său, că și-a pierdut o mare parte din substanțele nutritive.
Dacă deschideți un miros ciudat sau miros de mucegai la deschiderea ambalajului produsului, acesta este un indicator sigur că nu este potrivit pentru consum.
Se recomandă depozitarea hrișcului pentru o perioadă scurtă de timp, iar un recipient adecvat este de mare importanță. Alegeți întotdeauna vase din sticlă sau ceramică.
Să pregătim un preparat delicios de hrișcă

Cerealele pot fi adăugate cu succes în orice parte a meniului nostru, pot fi consumate îndulcite sau sărate, ca o garnitură potrivită pentru diferite tipuri de carne sau legume sau pur și simplu ca desert în combinație cu multe fructe. Se poate prepara și sub formă de orez, gătit într-un raport de 1: 2, iar cu făina obținută din hrișcă, puteți prepara diverse prăjituri sau clătite, sau pur și simplu adăugați-o în vas când este necesar.
Supă de primăvară cu urzici și hrișcă

Produse necesare: 350 g de urzică, 1 linguriță de hrișcă, 4-5 linguri de ulei de măsline, 1 buchet de ceapă verde, 3 crenguțe de mărar și sare după gust
Mod de preparare: Înmuiați hrișca într-un castron cu apă, curățați urzicile și ceapa și tocați-le mărunt. Hrișca se scurge apoi din apă și se pune într-o cratiță în care s-a adăugat apă (aproximativ 400 ml). Hrișca se fierbe 40 de minute, apoi se scoate de pe foc. Intr-un castron separat, caliti urzicile si ceapa in putin ulei de masline si sarati-le. La sfârșitul hrișcului gătit adăugați încă 200 ml de apă și legume înăbușite, fierbeți la foc mic. Când supa este gata, ornează cu mărar tocat.
Chiftele de hrișcă

Produse necesare: 1 linguriță de hrișcă, 2 lingurițe de apă, 80 g roșii uscate, 40 ml ulei de măsline, 1 ceapă mică, piper negru, sare, condimente de carne
Mod de preparare: Se fierbe hrișca în apă până se umflă și boabele se crapa. Apoi se spală și se strecoară până se obține un amestec omogen. Roșiile uscate se pun în apă sau în ulei de măsline, în funcție de preferința unei bucătării dietetice sau nu. Adăugați la piureul de hrișcă împreună cu ceapa tocată și condimentele. Formați chifteluțe mici, care sunt coapte într-un cuptor moderat timp de 20-25 de minute, când se servesc garnite cu sos de lapte-usturoi.

Este adevărat că gustul de hrișcă este ușor neconvențional și atipic pentru noi, bulgarii, dar datorită calităților sale nutritive extrem de utile și a prețului relativ scăzut, care este oferit în rețeaua comercială, poate fi inclus cu succes în meniul oricărui familie.