hrișcă

Mod minunat de a face hrișcă cu carne la cuptor. Acest fel de mâncare este cel mai bun pentru carne de porc, dar există opțiuni ...

Ingredientele

Carne (porc) - 400 g

Grâu de hrișcă - 360 g

Ulei vegetal - 50 ml

Procesul de gătit

Îmi place să gătesc diferite feluri de mâncare la cuptor atunci când primești două la unul: ornat și fel principal imediat right Așa că acum vreau să îți sugerez să gătești carne de porc cu hrișcă la cuptor.

În decurs de o oră, bucățile de porc, legumele și cerealele vor dispărea și, ca rezultat, veți obține o mousse suculentă și hrișcă parfumată sfărâmicioasă pentru garnitură! Gustos și simplu;)

Deci, luați carne de porc, hrișcă, ceapă, morcovi, ulei vegetal, unt, apă, sare. Tăiați carnea în bucăți de 4 până la 4 cm. Tăiați ceapa și morcovii în cuburi de aproximativ 1 până la 1 cm.

Fierbeți carnea cu ceapă și morcovi până când carnea este limpede. Și îl puteți prăji, este opțional. În timpul prăjirii, condimentați cu sare. Clătiți hrișca.

În forma cu capacul, mutați mai întâi carnea și legumele, apoi așezați hrișca, închizând stratul inferior cu crusta.

Pe suprafața de hrișcă, așezați bucăți de unt și turnați-o în apă sărată, doar fiartă. Acoperiți vasele cu carne și hrișcă și puneți-le la cuptor.

Gatiti hrisca cu carne de porc la cuptor pentru aproximativ o ora la 190 de grade. În vasul finit, lichidul nu trebuie să rămână, hrișca va crește semnificativ în volum, va deveni liberă, pufoasă.

Hrișca cu carne de porc este gata, serviți vasul pe masă 🙂