Dacă ați cumpărat piureul Sunval pentru bebeluși, probabil l-ați dat micuțului și hrișcă înainte de a începe să gătiți pentru el. Hrișca este una dintre cele mai bogate în vitamine și elemente leguminoase.
L-am pregătit pentru mine ca couscous, dar poate fi ușor preparat ca fel de mâncare, ca garnitură sau în loc de orez sau tăiței în rețetele dvs. Pentru cei care nu au încercat hrișca, rețineți că are un gust puțin special și că nu tuturor le place. Dar înapoi la mâncarea pentru bebeluși.
Timp de pregatire - 45 min.
Produse pentru 1 portie:
30 g de hrișcă
50 g morcovi
50 g roșii rase
25 g de piper
1 cățel mic de usturoi
vârf de sare, opțional
un praf de busuioc
1 linguriță unt
200 ml de apă sau bulion de legume
Mod de preparare:
Tocăm morcovii și ardeii. Aduceți bulionul la fiert și adăugați ceapa. Spălați hrișca și adăugați-o. După ce gătiți legumele, adăugați roșiile și cățelul de usturoi tocat. Adăugați busuiocul și untul și scoateți-l de pe foc.
Puteți adăuga, de asemenea, o jumătate de gălbenuș la rețetă.
- Supă cremă de mazăre Momentul păcii
- Hrișcă cu legume - Colecția mea de bucătărie
- Hrișcă (hrișcă) cu legume Urmează-mă
- Totul pentru copil Moment de pace
- Hrișcă cu legume