protejează

Medicii au sugerat o modalitate de a reduce riscul de accident vascular cerebral și boli coronariene. Pentru a reduce aceste riscuri, este necesar să excludem din dieta noastră zilnică alimentele care includ grăsimi trans. Acesta este sfatul Antoninei Starodubova, nutriționist șef independent la Departamentul de Sănătate din Moscova, relatează BGNES.

„Grăsimile trans se găsesc în principal în produsele care conțin uleiuri hidrogenate procesate industrial - margarine dure, chipsuri, brioșe, biscuiți și gustări”, a spus expertul.

Ea a recomandat, de asemenea, eși să limiteze utilizarea cărnii grase și a păsărilor de curte, a cârnaților și a afumăturilor.

Nutriționistul notează că Dieta mediteraneană ajută la scăderea colesterolului seric total și reduce riscul de a dezvolta boli cardiovasculare.

Pentru a preveni accidentul vascular cerebral, este bine să mănânce mai multe alimente bogate în acizi grași nesaturați și acizi grași omega-3, precum și fructe și legume. Dieta ar trebui să includă cantități moderate de pui și produse lactate, iar porțiile de carne roșie și dulciuri ar trebui să fie limitate.