Lizină este un aminoacid pe care organismul nu îl produce singur. Se obține numai din alimente și suplimente alimentare. Lizina ajută la construirea proteinelor musculare și a colagenului. Este responsabil pentru elasticitatea tendoanelor, puterea vaselor de sânge, absorbția calciului etc.

produse

Doza zilnică recomandată pentru adulți este de 23 mg/kg greutate corporală și pentru sugari de 170 mg/kg. Oamenii supraponderali, cei vegetarieni și cei care urmează o dietă cu conținut scăzut de grăsimi au nevoie de mai multă lizină.

Lizină se află în grupul produselor lactate. Cel mai bogat dintre ei în acest aminoacid este parmezanul. Conține 151% din cele recomandate doza zilnică de lizină. Din acest grup se recomandă consumul de brânză de vaci, proaspătă, iaurt și brânză.

Conținut ridicat de lizină se găsește și în carnea roșie, curcan, pui și miel.

Pieptul de pui conține aproximativ 148% din doza zilnică recomandată de lizină. Una dintre cele mai frecvente cărnuri din Europa este carnea de porc, care are un conținut bun de lizină. Dintre reprezentanții produselor din pește, unul dintre cei mai bogați în pește lizină este tonul fiert.

O sursă bogată de lizină pentru vegetarieni este soia. O sursă excelentă de aminoacizi din proteine ​​vegetale.

Semințele de dovleac sunt, de asemenea, un bun reprezentant al nucilor și al aminoacizilor din plante.

Fasolea albă este destul de frecventă datorită aplicării lor în multe feluri de mâncare.

Una dintre cele mai frecvente gustări este ouăle. Sunt un mic dejun extrem de rapid și sănătos. Prin intermediul lor, organismul obține o mulțime de substanțe nutritive, și anume lizină.

Încearcă să consumi produse bogate în lizină, este extrem de important pentru corpul uman, care nu produce singur acest aminoacid. Se găsește în multe alimente și este ușor să ne diversificăm dietele.