de Sofi Yotova, citită în 3 minute

nuci
În ultima vreme, am fost întrebat din ce în ce mai mult cum reușesc să găsesc timp pentru un loc de muncă cu normă întreagă și pentru un blog, care în sine poate ocupa cel mai ușor un loc de muncă cu normă întreagă în fiecare zi. De fapt, răspunsul stă în conceptul de bază al Foodie Boulevard.

Majoritatea rețetelor pe care le împărtășesc sunt pentru mâncăruri foarte practice, care nu necesită tratamente termice complexe sau ore lungi de gătit. Și conceptul este așa, pentru că viața de zi cu zi a oamenilor ocupați este așa - mulți dintre noi adoră gătitul, dar câți dintre ei pot petrece ore întregi făcându-l în fiecare zi?

De aceea voi continua să vă împărtășesc rețete de feluri de mâncare minunate, frumoase, sănătoase și delicioase, care se pot încadra cu ușurință în zilele voastre pline, așa cum le încadrez eu în.

Rețeta de astăzi este doar asta - iaurt strecurat cu nuci și fructe de vară, care se prepară în 5 minute!

Când eram copil, mama făcea adesea iaurt strecurat. Dar la modul vechi. A pus iaurtul de casă fermentat sub 3 pături în pânză de brânză.

Pânza de brânză a atârnat deasupra unui lighean din baie și a doua zi dimineață - voalul! Am avut un iaurt grozav de casă. Deși în acel moment nu eram cel mai mare fan al iaurtului de casă, cumva procesul de pregătire m-a impresionat teribil:)

Mi-a plăcut să mă uit la pânza de brânză devenind mai grea și încep să picure și să picure până când cantitatea din interior se înjumătățește.

Ușor, rapid, sănătos, gustos

Ce-i drept, nu am pregătit niciodată așa ceva. Poate faptul că există o varietate bogată de iaurt delicios strecurat pe piață mă face să mă abțin.

Știm că nu este nimic mai bun decât de casă:) Dar iaurturile gata făcute sunt o opțiune excelentă pentru momentele în care vrem să facem ceva ușor și rapid de mâncat.

Iată un exemplu din această dimineață în birou - am luat o găleată de iaurt strecurat în drum spre birou, am luat o farfurie de căpșuni și câteva cireșe, nuci și fructe uscate pe care le țin mereu pe birou cu un pachet de bărbierit de nucă de cocos și iată-l! Am avut tot ce-mi trebuia pentru acest mic dejun foarte frumos și teribil de satisfăcător.

Raportul dintre produse este la discreția dvs., precum și dacă veți adăuga un îndulcitor suplimentar fructului. Puteți adăuga nucile preferate într-o cantitate la alegere, iar cea mai bună opțiune este să le înmuiați în avans timp de cel puțin 4 ore.

Produse

  • 200g iaurt sau lapte de nuci fermentat la alegere
  • o mână de căpșuni
  • o mână de cireșe
  • fructe uscate la cerere
  • o mână de nuci crude la alegere
  • 1 lingură. rase de nucă de cocos

Mod de preparare

Amestecă toate produsele până se omogenizează și decorează după dorință pentru a-ți hrăni ochii:)

Pentru mai multe idei din bucătăria omului ocupat -
alătură-te grupului Gătit practic pentru oamenii ocupați.

Distribuiți prietenilor în:

Sfârșitul cărților de bucate așa cum le cunoașteți.

E-mail newsletter

Abonați-vă, nu ratați noutățile din bucătăria noastră.