Igienă și nutriție

igienă

Editat de conf. Dr. Lyudmila Ivanova.

Această ediție este destinată studenților la medicină, farmacie, reabilitare medicală și terapie ocupațională și își propune să își extindă pregătirea teoretică și practică în domeniul prevenirii și promovării sănătății. Acesta respectă cerințele de stat pentru pregătirea în domeniul igienei și conține cursul complet de cunoștințe practice în programul pentru specialitatea „Medicină”.

Conferențiar Dr. Lyudmila Ivanova este specialist în nutriție și dietetică cu mulți ani de cercetare și experiență didactică. Cariera sa profesională a trecut prin „Centrul Național de Igienă și Ecologie Medicală” (în prezent „Centrul Național pentru Sănătate Publică și Analiză”), unde a lucrat ca asociat de cercetare și asociat de cercetare senior timp de 22 de ani. A urmat o carieră internațională ca coordonator al programelor de nutriție la UNICEF-Ucraina. Din 2010 și până acum profesor asociat de igienă și nutriție la „Facultatea de Medicină” a Universității din Sofia „Kliment Ohridski” și decan adjunct al licenței.

Funcționează în domeniul deficiențelor nutriționale, dezvoltând recomandări pentru o alimentație sănătoasă, profilaxia dietei și dietoterapia obezității, hipertensiunii, diabetului de tip 2, osteoporozei. Participă la elaborarea politicilor de prevenire și control al malnutriției și de formare în alimentația sănătoasă. S-a specializat în SUA, Suedia, Elveția, Republica Cehă, Polonia, Lituania. Are peste 100 de publicații în reviste bulgare și străine. Este membru al mai multor organizații profesionale: „Societatea bulgară de nutriție”, „Academia Europeană de Științe Nutritive”, „Consiliul internațional de control al deficitului de iod” (ICCIDD).

Manualul conține texte științifice ale:

  • Lyudmila Ivanova
  • Albena Vatkova
  • Rositsa Popova
  • Petya Yaneva