În caz de deficit de vitamina A: Ochi uscați, inflamație și sensibilitate la lumină puternică, orbire nocturnă, adaptabilitate slabă la întuneric, orbire colorată, glaucom. Piele uscată, aspră, caloasă, solzoasă, coșuri, acnee, psoriazis. Păr uscat, picurând sau fără strălucire. Unghii cu dungi longitudinale, peeling, fragile. Mirosul și gustul sunt slăbite. Infecții respiratorii, probleme pulmonare, urechi, surditate, tinitus, cancer, glanda tiroidă hiperactivă, subponderalitate.

vitamină

În caz de deficit de vitamina D: Rahitism, oase deformate și poroase, probleme cu dinții și gingiile, slăbiciune musculară, convulsii, spasme, instabilitate nervoasă, activitate slabă a tiroidei, scleroză multiplă, depresie, supraponderalitate, probleme oculare, simptome ale deficitului de calciu.

În caz de deficit de vitamina E: Tulburări de reproducere și circulatorii, convulsii, boli de inimă, dureri de picioare, convulsii, răni cu vindecare lentă, cicatrici ale țesuturilor limpezi, oboseală musculară, oboseală cronică, piept slab, artrită, cancer, probleme oculare și urechii, gangrenă, infecții, bufeuri, malabsorbție, scleroză multiplă, miastenie gravis, flebită, piele cu probleme, vene varicoase.

Vitamina K: Este necesar pentru coagularea normală a sângelui, pentru a preveni sângerarea. Cauzele frecvente ale deficitului sunt sângerări prelungite și severe, leziuni minore și cheaguri menstruale, precum și greață și vărsături în timpul sarcinii. Această vitamină este necesară și pentru formarea oaselor și prevenirea osteoporozei, a cariilor dentare, a depozitelor de calciu și a durității oaselor și a arterelor. Când este injectată, vitamina K, care este derivată din surse vegetale, este la fel de eficientă ca morfina pentru controlul durerii.

Acestea sunt vitamine care se descompun foarte ușor în timpul gătitului și nu sunt depozitate în organism (cu excepția B12).

În caz de deficit de vitamina C: Simptome inițiale - oboseală, slăbiciune, iritabilitate, dureri musculare și articulare neclare. Mai târziu - scorbut, începând cu cele mai utilizate membre; dureri musculare (în special în timpul infecțiilor); sângerarea gingiilor și a pielii, slăbiciune capilară, răni cu vindecare lentă, infecții acute și cronice. Probleme hepatice și renale, îmbătrânire, bătrânețe, îmbătrânire a pielii, tromboză (convulsii, infarct); probleme oculare, artrită, scleroză multiplă, diabet, schizofrenie, anemie, durere, formațiuni de calculi, lombalgie, anxietate. Alergii (astm, febră de fân, epilepsie, cefalee, erupție cutanată).

În caz de deficit de vitamina B1: Circulația sanguină slabă cu mâinile și picioarele reci; umflături (retenție de lichide); limba este canelată; glanda tiroidă slab activă; oboseală; depresie; insomnie; anxietate; hipersensibilitate care duce la durere și zgomot; greaţă; memorie slabă; apatie; slăbiciune; pierdere în greutate; mușchii sunt slabi și dureroși, mai ales la nivelul picioarelor, începând cu rigiditate, arsură a picioarelor, afectând ulterior vițeii și coapsele, procesul se poate încheia cu paralizie. Tulburări gastro-intestinale grave. Tahicardie (puls rapid) și dispnee (respirație scurtă, dificultăți de respirație) la efort, brahicardie (puls lent) în repaus, inimă mărită și slabă. Boli mintale, scleroză multiplă, diabet, hipoglicemie, alergii, dependență de droguri, alcoolism. Deficitul grav este cunoscut sub numele de beriberi.

În caz de deficit de vitamina B2: Ochi sensibili, arsuri, ochi inimați (vase de sânge vizibile în albul ochilor), vedere încețoșată, cataractă. Pielea este grasă și mâncărime, eczeme, în special în jurul nasului, frunții, urechilor, scrotului și vaginului, părți înroșite ale feței (rozacee), acnee, răni pe corp, părți umede ale pielii. Părul este fără strălucire, gras, mătreață, cu unghiile despicate. Limba inflamată, arzătoare, violet-violet, despicarea și crăparea buzelor și colțurilor buzelor (heiloză). Alergii, anemie, artrită, cancer, diabet.

În caz de deficit de vitamina B3: Schizofrenie, hipertiroidie, ochi bombați, depresie, iritabilitate, hiperactivitate, suspiciune, plâns, pierderea dispoziției, iluzii, anxietate, insomnie, confuzie. Limba este de tip căpșună sau roșu aprins, strălucitor, are aspectul de "carne de vită crudă". Gura este dureroasă, cu ulcere, colțuri inflamate. Pielea este aspră, roșie, maro, adesea simetric decolorată pe obraji, gât și partea din spate a mâinilor. Dermatită cu inflamație, exacerbată de expunerea la soare. Cefalee, dureri lombare, oboseală, scădere în greutate și pofta de mâncare. Deficitul de acid stomacal, anemie. Greață, vărsături, diaree. Articulații dureroase, amorțite, artrită, cancer. Modificări ale percepțiilor senzoriale; pelagra (crăparea pielii).

În caz de deficit de vitamina B5: limbă mărită, dungată și despicată, oboseală, depresie, insomnie, păr cărunt, picioare arse, artrită, alcoolism, astm, cancer, cataractă, epilepsie, psoriazis, tensiune, boli digestive, glande suprarenale slabe.

În caz de deficit de vitamina B6: Incapacitatea de a renunța la vise (inadecvare), insomnie, depresie, iritabilitate, tremurături, convulsii (epilepsie), migrenă, schizofrenie. Piele grasă cu eczeme și urticarie (erupții cutanate iritante sau urticarie), edem (retenție de lichide), vărsături, respirație urât mirositoare, lipsă de acid gastric, slăbiciune musculară, anemie, pietre la rinichi. Durerea, imobilitatea și umflarea degetelor și articulațiilor, degetele și degetele de la picioare devin albe (boala Reinaud). Autism, distrugere osoasă (cariile dentare sau osoase), diabet, Parkinson, boli ale sistemului digestiv și nervos.

În caz de deficit de vitamina V12: anemie malignă, oboseală cronică, slăbiciune, circulație slabă, amorțeală și imobilitate, limbă foarte roșie și inflamată, anxietate emoțională, boli mintale, cancer, boli ale ficatului și ale sistemului nervos, inflamații ale nervilor, paralizie.

În caz de deficit de vitamina Biotină: probleme digestive, nervoase și cutanate, probleme cu părul, anemie, oboseală, depresie, halucinații.

În caz de deficit de vitamina Folic acid: Răspândit pe scară largă. Femeile însărcinate sunt cele mai afectate. Anemie, crăpături la colțurile gurii, limbă roșie, păr cenușiu, pigmentare a pielii cenușiu-maro. Iritabilitate, depresie, oboseală, distragere a atenției, lipsă de concentrare, insomnie, amețeli, reflexe scăzute, cefalee. Slăbiciune musculară, durere, amorțeală la nivelul picioarelor, dificultăți de mers, crampe. Probleme digestive - constipație și diaree. Probleme sexuale și circulatorii, cancer de gât, hipoglicemie, malformații congenitale, gută, boli cardiovasculare, diabet.

Sunt substanțe biochimice necesare care nu au fost încă determinate de agențiile guvernamentale cu statutul complet de vitamine, parțial pentru că unele dintre ele pot fi sintetizate în organism și parțial pentru că utilitatea lor este încă discutată.

Colină (vitamina B4) și inozitol (vitamina B8)

Important pentru absorbția și metabolismul grăsimilor și colesterolului, pentru sinteza lecitinei, pentru funcționarea ficatului și a bilei și pentru formarea și funcționarea creierului și a nervilor (transmiterea impulsurilor nervoase, tecile de mielină). Sunt utile pentru tratamentul arteriosclerozei și aterosclerozei, diabetului zaharat (inozitol), glaucomului, problemelor și cheliei părului, hipertensiunii arteriale, insomnie (inozitol), boli hepatice, scleroză multiplă, distrofie musculară, nevrită, diskinezie tardivă.

Vitamina B15 (acid pangamic)

Protejează împotriva deficitului de oxigen (similar cu vitamina E). A fost utilizat cu succes pentru tratarea alcoolismului, alergiilor, artritei, autismului, problemelor de respirație precum astmul și emfizemul, diabetul și hipoglicemia, problemele cardiace (boli cardiovasculare) și îmbătrânirea prematură.

Vitamina B17 (amigdalină sau nitrilozide)

Conține o componentă cianură care dăunează celulelor canceroase. Un mijloc eficient de prevenire a cancerului, dacă este luat în mod regulat, consumând câteva semințe amare de fructe de piatră sau semințe de fructe (cum ar fi caise, migdale amare, măr). Alte surse bune sunt semințele încolțite, lucerna, leguminoasele încolțite, meiul și linte. Produsul purificat, cunoscut sub numele de laetrile, este utilizat pe cale orală sau prin injecție pentru a trata cancerul (care nu este aprobat în prezent în Statele Unite). Pentru a fi eficient, leatrilul trebuie utilizat în combinație cu curățarea corpului, suplimente și o dietă adecvată.

Bioflavonoizi

Bioflavonoidele fac parte din complexul natural de vitamina C. Deficitul duce la instabilitate capilară cu pete roșii sau albastre pe piele, inflamații, sângerări ale gingiilor și dureri interne la nivelul urechilor. Bioflavonoidele sunt necesare pentru buna funcționare a vitaminei C.