cardiacă

Insuficienta cardiaca se exprimă în capacitatea contractilă redusă a mușchiului cardiac.

În prezența unei astfel de probleme de sănătate, este necesar să se limiteze consumul de lichide, inclusiv alimentele lichide. Cantitatea maximă zilnică este de 1-1,2 litri, care include supe, compoturi și alte băuturi. Cafeaua nu trebuie să fie tare și trebuie băută cu lapte, sucurile trebuie diluate în jumătate cu apă. Dacă acesta din urmă este mineral, nu luați mai mult de 1-2 pahare pe zi.

Meniul trebuie să includă produse care conțin potasiu: caise uscate, stafide, nuci, cartofi la cuptor, varză de Bruxelles, piersici, banane.

De consumat, de asemenea:

  • terci (ovăz și hrișcă);
  • suc de dovleac cu miere (îmbunătățește compoziția biochimică a sângelui, crește tonusul vaselor de sânge și valorile hemoglobinei);
  • pere suculente și moi (reducerea ritmului cardiac);
  • zmeura (tensiunea arteriala normalizata, curata vasele de sange, scazand astfel colesterolul);
  • ardei dulci și roșii (întăresc pereții vaselor de sânge);
  • fructe și frunze de coacăze negre (reduc coagularea sângelui, utilizate în tratamentul aterosclerozei);
  • păducel (elimină aritmia, scade colesterolul, reduce durerile de inimă).

Se recomandă aburirea sau fierberea vaselor.

Mâncați de 5-6 ori pe zi și luați porții mici, deoarece cantitățile mari pun mai multă presiune asupra sistemului cardiovascular.

Deoarece insuficiența cardiacă perturbă echilibrul acido-bazic, în favoarea acidității, este necesar să se consume mai multe produse alcaline. Acestea sunt: ​​lapte și produse lactate, sfeclă, castraveți, roșii, spanac, pere, mere.

Carnea nu trebuie să fie grasă: carne de vită, vițel, pui, curcan, precum și pește slab.

Supele ar trebui să fie lactate sau vegetariene, iar pentru garnitură puteți mânca cartofi, varză, morcovi, dovlecei.

Potasiul și magneziul sunt elemente importante și sunt necesare în insuficiența cardiacă în cantități mai mari. Potasiul are proprietăți diuretice, adică excesul de lichid este excretat din organism. Deficiența substanței duce la aritmie cardiacă. Magneziul este necesar pentru funcționarea normală a vaselor de sânge.

  • Produse bogate în potasiu: caise uscate, prune uscate, nuci, tărâțe de grâu, sfeclă, cartofi, varză (albă, colorată, roșie), măceșe, portocale, grapefruit, hrișcă, ovăz, orez, coacăze roșii și negre, zmeură, afine, agrișe, mure sălbatice.
  • Surse de magneziu sunt: ​​cereale, pâine, nuci, alune, semințe de floarea-soarelui, pepene verde, alge marine.