unele

Foto: Getty Images

ÎN Italia în multe locuri nu există „băutură mare” și „băutură mare” standard. În majoritatea cazurilor, barmanul vă va turna „pe ochi”, care poate avea 30, dar poate fi de 100 ml, în funcție de băutura pe care ați comandat-o.

Cele mai populare din Italia sunt aperitivele pe care italienii le beau înainte de cină. Sunt destul de dulci și pot varia între 15 și 55 de grade. Deosebit de populare sunt aperol și camparito, care se servesc în amestec cu prosecco și suc de portocale sau cu o băutură carbogazoasă. În multe locuri între orele 4 și 7 după-amiaza există o oră fericită, în care vi se vor servi mici mușcături, brânzeturi și cârnați cu aperitive.

După masă, beți lămâie răcită, care este de aproximativ 26-30 de grade sau grappa italiană.

Foto: Getty Images

Spania - dacă comandați o „bere mică”, vi se va servi un pahar de 200 ml, și nu ca în Bulgaria - 330 ml. Cu toate acestea, spaniolii sunt renumiți ca boemi și iubitori de mâncare bună, însoțiți de băutura potrivită.

Țara este cunoscută pentru vinurile sale, iar sangria este probabil cea mai populară băutură pentru spanioli. Vinul diluat cu suc de fructe, fructe de pădure și multă gheață este soluția ideală pentru vreme mai caldă atunci când vinul roșu nediluat nu este o idee bună. Puteți încerca, de asemenea, Cava - șampanie spaniolă sau un cocktail puțin mai puternic Agua de Valencia - un amestec de șampanie, vodcă, gin și suc de portocale.

Dacă totuși preferați băuturi alcoolice puternice - puteți încerca câteva dintre zecile de lichioruri de fructe cu grad de alcool între 30 și 50 la sută.

Foto: Getty Images

ÎN Austria băutura mică este, de asemenea, sub greutatea pe care o introducem pentru președinția UE - este de 20 de grame. Prin „un mic” austrieci se înțelege de obicei schnapps - un digestiv care, spre deosebire de coniac, se servește după masă, uneori însoțind desertul.

Schnapps are standardele pentru gradele de băuturi alcoolice - cel puțin 40%. Caisele și rachiul se beau cel mai adesea din tot felul de prune. Au chiar propriul lor cuvânt pentru prune, pe care germanii nu-l înțeleg - „Zwetschke”. De multe ori se bea în companie - se comandă o „rundă” pentru întreaga masă, când o beau este rândul celei următoare etc.

Cu toate acestea, contrar așteptărilor, statisticile arată că Austria bea cel mai mult vin. În lunile mai calde, unul dintre cele mai populare cocktailuri este seringa alcoolică mult mai slabă. Este făcut din vin alb și apă spumantă. Este disponibil în două varietăți - 1: 1 și o seringă de vară cu apă de două ori mai mult decât vinul.

Foto: Getty Images

Băutura din Grecia este de obicei asociată cu un pahar de ouzo cu gheață bine aburit. Aperitivul de anason se bea înainte de masă și variază între 38 și 45 de grade ca un conținut de alcool. Ouzo se bea pur sau diluat cu apă. Dacă preferați să-l beți curat, ouzo-ul mic din Grecia este de obicei de 50 ml.

Pentru adevărații fani ai băuturilor de anason în unele locuri puteți comanda o sticlă de 200 de grame, dar în mod tradițional este împărțită de două persoane.

Dacă nu sunteți un fan al aromei puternice, cealaltă băutură tradițională bogată în alcool este tsipuroto - un analog al coniacului.

În plus față de mult vin, în timp ce mănâncă grecii le place să bea recina locală - vin alb cu un gust specific, datorită rășinii speciale cu care este făcut.

Dacă comandați o băutură mică în Anglia - din nou nu veți primi tradiționalul pentru Bulgaria de 50 de grame. Băutura mică de pe insulă este de aproximativ 30 de grame și în majoritatea restaurantelor există opțiunea de a comanda „dublu”.

Rețineți, totuși, că atunci când comandați o băutură dublă, precum și una fără gheață și fără alcool, alții și barmanul vă vor privi cu una în minte. Alcoolul dur este de obicei whisky, scotch sau gin.

Este obișnuit ca barmanul să vă întrebe dacă există șofer în companie pentru seara care nu va consuma alcool. Berea va fi servită într-un pahar de 330 sau 500 de grame.

Foto: Getty Images

Republica Cehă - băutura mică are 25 de grame, puteți comanda și o „dublă”. Bitterul ceh sau așa-numita becherovka este una dintre cele mai tradiționale băuturi din țară. Este un tip de lichior, care este determinat de gustul de ghimbir sau scorțișoară, iar rețeta de ierburi și condimente este păstrată secretă.

Conținutul său de alcool este de 38% și este de obicei servit cu un tonic sau altul fără alcool. Dacă doriți să încercați ceva mai puternic - puteți încerca cocktailul de becherovka, gin tonic, pe care ei îl numesc „Beton”.

În Republica Cehă au și „țuica de prune” aproape de gustul nostru - un aperitiv de prune și este deosebit de populară în Moravia și în partea de nord-est a țării.

Elveția - băutura mică care îți va fi servită este de 20 ml, cea mare - 40. Poate părea ciudat, dar până în secolul al XVII-lea elvețienii erau renumiți ca oameni care iubesc cu siguranță alcoolul. Abia la sfârșitul secolului al XIX-lea și la începutul secolului al XX-lea obiceiurile de băut din Elveția au început să îngrijoreze autoritățile.

În acest moment, elvețienii pun accentul pe bere și vin. La fel ca vinul, spre deosebire de Franța, de exemplu, este servit mai ales tânăr, nu îmbătrânit. Totuși, în țară se beau și lichioruri cu plăcere, care datorită climatului mai rece sunt destul de ridicate. Kirschul este venerat în special - o lichior de cireșe puternic, dar clar.

De asemenea, rachiul este preferat, în cantoanele italiene pregătind și grapa - rachiu, realizat din resturi de struguri în timpul prelucrării acestuia. Gradele acestor băuturi variază de la 40 la 55 la sută.

Probabil ați înțeles deja - „micul coniac” al evenimentelor oficiale ale președinției noastre UE pentru perioada ianuarie 2018 - iunie 2018 va fi foarte mic - 25 de grame.

Orice altceva din Bulgaria este deja conform standardelor europene, astfel încât dimensiunea băuturilor a fost evident singurul lucru care a rămas de schimbat.

Ne-am întrebat de ce, ca gazde ospitaliere, am decis că mililitrii de aperitiv sunt cel mai important lucru, dar principiul că nu ar trebui să ne expunem străinilor a fost întotdeauna un principiu călăuzitor.

Evident, acesta este și cazul reducerii greutății rachiului.

De fapt, băuturile tari precum rachiul, lichiorurile, aperitivele și digestivele sunt consumate în toată Europa, dar sunt servite în cantități mici, în afară de paharele mari pe care le putem vedea în unele restaurante din Bulgaria.

În diferite părți ale Europei, vă puteți aștepta la diferite greutăți atunci când serviți băuturi spirtoase și chiar bere și vin alb. În funcție de țara în care decideți să mâncați, băutura mică va varia de la 10 la 50 de grame, iar berea mică - de la 200 la 330 de grame.

Iată câteva țări în care o băutură mică este diferită de doza cu care suntem obișnuiți.