Cei mai mulți oameni adoră inghetata. Opiniile despre beneficiile și daunele acestei tentații dulci sunt diferite, așa că vom rămâne la regula conform căreia totul ar trebui consumat cu măsură.

feluri mâncare

Înghețatele din fructe conțin aproximativ 30% zahăr și sunt lipsite de grăsimi. La lactate - zaharurile sunt mai mici - până la 16%, comparativ cu alte înghețate, dar există grăsimi.

Grăsimile animale naturale sunt un produs excepțional care ne dă putere și energie. Înghețata naturală conține multe substanțe utile (cel puțin 100): mai mult de 20 de aminoacizi, 25 de acizi grași, 20 de vitamine, 30 de săruri minerale și enzime importante pentru metabolismul normal.

Inghetata este util dacă este făcut din lapte natural, atunci este hrănitor și bogat în calorii, restabilește energia, satisface foamea.

Acest produs nu este potrivit pentru persoanele supraponderale și diabetici datorită conținutului său caloric ridicat (care poate fi de până la 500 kcal la 100 de grame) și a conținutului de zahăr. Inghetata din grasimi animale nu trebuie consumata de persoanele cu colesterol ridicat.

Produsele lactate au cele mai puține grăsimi comparativ cu alte tipuri (cu excepția fructelor) și au cele mai puține calorii. Cantități mari de zahăr sunt prezente în toate înghețatele, se absoarbe ușor și crește rapid nivelul glicemiei.

Utilizarea frecventă a produsului poate duce la dureri de cap, scăderea rapidă a temperaturii corpului (mai ales dacă îl consumăm repede), constrângerea vaselor de sânge și mai puțin sânge intră în creier, ceea ce este cauza durerilor de cap.

Persoanele care suferă de boli cardiace ischemice, ateroscleroză și carii sunt mai bine să se abțină de la această tentație înghețată sau să o consume extrem de rar. Nici oamenii sănătoși nu ar trebui să o ia în fiecare zi, ci de cel mult 2-3 ori pe săptămână.

În ceea ce privește copiii, opinia experților diferă: unii cred că este bine să dai înghețată ca desert după masă, pentru a nu ucide pofta de mâncare; după alții, acest lucru nu ar trebui făcut, deoarece îngreunează digestia.

De fapt, dacă este consumat cu măsură, inghetata poate fi luat de aproape toată lumea. Majoritatea experților consideră că 100 de grame de produs pe săptămână nu pot face rău nimănui.