Știri

Varna acum

Selectat

Publicitate

Întregul adevăr despre lapte! Dacă îl consumi prea mult, mai bine nu-l citești

Majoritatea laptelui de azi este produs din animale care sunt stimulate să producă lapte cu ajutorul hormonilor.

întregul

Animalele sunt hrănite în scopuri comerciale, cu alimente care pot include fân, cereale, carton, rumeguș, sunt injectate constant cu antibiotice, scrie zajenata.bg.

Consumul de produse lactate este asociat cu curgerea nasului, răceli frecvente, bronșită, infecții ale urechii care sunt supraponderale, tulburări digestive, tulburări intestinale și focare ale pielii.

În plus, consumul de lapte agravează astmul și tulburările respiratorii.

Cu ajutorul ingineriei genetice la vacile de lapte, producția de lapte crește cu 15-25%. Acest lucru este bun pentru fermieri, dar rău pentru animalele care sunt mai susceptibile la infecții. Aceste infecții sunt tratate cu cantități mari de antibiotice, care sunt apoi excretate în lapte.

Laptele este steril în mod natural odată ce părăsește corpul animalului de lapte, dar de îndată ce intră în contact cu aerul, bacteriile încep să crească rapid în el.

Pasteurizarea este un proces care ucide bacteriile prezente în lapte până acum, dar ceea ce uită majoritatea dintre noi este că toate aceste bacterii moarte înoată încă în lapte, scrie zajenata.bg.

Noile bacterii vii continuă să se răspândească la scurt timp după aceea. Pasteurizarea ar putea distruge, de asemenea, până la 50% din vitamina C prezentă în lapte.

Omogenizarea descompune globulele de grăsime din lapte, astfel încât grăsimea se amestecă pe tot parcursul acestui proces și se leagă de întărirea arterelor. Adăugarea vitaminelor A și D ar putea provoca probleme legate de hipervitaminoză, este bine cunoscut faptul că aceste două vitamine liposolubile provoacă reacții toxice atunci când sunt utilizate în cantități mai mari.

În realitate, vitamina D favorizează calcificarea și ingerată cu lapte poate provoca leziuni grave la rinichi. Există sute de articole științifice care arată efectele dăunătoare ale vitaminei D adăugate, printre aceste efecte se numără pietre la rinichi și urină, hipercolesterolemie și leziuni oculare.

Hipercalcemia idiopatică a apărut în 1950, după ce laptele a început să fie îmbogățit cu ergosterol, ceea ce duce la niveluri extrem de ridicate de calciu în sânge, adesea însoțite de niveluri crescute de colesterol în sânge.

Consecințele acestui lucru pot fi întârzierea mentală severă datorată dezvoltării anormale a oaselor capului și feței; afectarea ireversibilă a inimii și a sistemului circulator din cauza depunerii de materie osoasă în aceste țesuturi și ateroscleroză generalizată în copilăria timpurie, care poate duce la o întârziere mentală ușoară sau severă. Există dovezi că această afecțiune s-ar putea dezvolta în uter, deoarece mama primește mai multe suplimente cu D2.

Alergiile la lapte și produse lactate sunt extrem de frecvente și, ca urmare, suferim de oboseală sau probleme de comportament, scrie gotvach.bg.

Vinovatul nu este grăsimea sau proteina, ci conținutul scăzut de grăsimi al produselor fără grăsimi. De fapt, un conținut mai mare de grăsimi din lapte în dietă poate fi util pentru copiii cu probleme neurologice (o dietă cu 80% din această grăsime este benefică pentru copiii cu convulsii).