• classic

  • SKU: 8191010002
  • Regiune: Armavir
  • Țară: Armenia
  • Grad: 40% Chardonnay, 40% Kangun, 10% Viognier, 10% Rkatsiteli
  • Recolta: 2017
  • Dimensiunea sticlei: 750

Interesant

NOTE DE DEGUSTARE

Combinație superbă de soiuri locale și internaționale. Vinul are o culoare aurie palidă. Aroma elegantă de gutui și piersici albe și aciditate delicată, care oferă un finisaj neted și lung.

Temperatura de servire: 7-12 ºC

Sustenabilitatea, familia, tradițiile și expertiza se reunesc în Karas Wines, o cramă armeană situată sub eterna vedere a Muntelui Ararat. Misiunea lor este de a produce culturi de talie mondială din propriile podgorii din Armavir, Armenia. Karas, numele cramei, înseamnă „amforă” în armeană, un vas sacru din lut folosit pentru a produce vin timp de 6.000 de ani.

Karas Wines este foarte conștient de viitor și de necesitatea unui leadership responsabil. Datorită terroirului special Armavir - sol vulcanic favorabil însoțit de amplitudine termică - Karas Wines aplică o filozofie durabilă și organică în conformitate cu practicile Bioma pentru a se asigura că podgoriile sale sunt sănătoase și lipsite de aditivi chimici.

VINIFICARE

Strugurii culese manual sunt presate. După un proces rece de decantare de 24 de ore, sucul este fermentat timp de 20 de zile la 14-16 ° C.

ALIMENTE ADECVATE

Carne de porc, pește bogat (somon, ton etc.), midii, mâncare picantă, mâncare vegetariană, pui și brânză moale