Proprietăți utile ale chefirului

grupuri

Chefir are toate proprietățile benefice ale băuturilor lactate și aparține produselor lactate dietetice. Principalele substanțe nutritive sunt ușor de digerat, astfel încât acest produs este extrem de potrivit pentru copii, adulți și persoanele care se recuperează de la boli. Proprietățile vindecătoare ale chefirului sunt bine cunoscute în medicina populară și se datorează acumulării de antibiotice.

Principalul avantaj al produsului este capacitatea sa de a avea un efect probiotic, adică. are un efect benefic asupra compoziției microbilor intestinali, inhibă dezvoltarea microorganismelor patogene, prevenind astfel dezvoltarea infecțiilor intestinale și ajută la disbacterioză.

În plus, consumul de chefir afectează apărarea organismului - crește imunitatea. Recomandat pentru recuperarea energiei în anemie, în unele boli ale tractului gastro-intestinal.

Există, de asemenea, un efect pozitiv al produsului la persoanele care suferă de oboseală cronică, tulburări de somn, stări nevrotice - în aceste cazuri este recomandat ca ingredient obligatoriu în dietă, deoarece se caracterizează printr-un efect calmant asupra zonei neuropsihiatrice.