kefir

Probabil că fiecare dintre noi a auzit cuvântul „bio-kefir”. A devenit mai popular în ultimii ani, iar astăzi există din ce în ce mai multe soiuri pe piață. Bulgarul este un fan al băuturilor lactate, experimentând un atașament tradițional față de iaurt și chefir. Valorile patriarhale în care suntem educați ne fac conservatori, ca consumatori. Dar este ușor să te obișnuiești cu binele!

Mii de bulgari au reușit să învețe cum să facă chefir de casă. De asemenea, nu are multe efecte secundare cunoscute și contraindicații. Și este mai mult decât util. Micul dejun cu chefir poate fi un început alimentar excelent pentru persoanele cu simptome de diabet. La fel și pentru cei cu diabet insulino-dependent. Acest lucru este demonstrat de o publicație recentă în biblioteca digitală a Institutelor Naționale de Sănătate din Statele Unite. Drojdia de Kefir este ușor de găsit. Le puteți găsi în aproape orice magazin de produse rusești și ucrainene. Desigur, dacă aveți nevoie de ajutor - sunt disponibile mijloace naturale pentru a echilibra glicemia. Printre cele mai preferate de clienții din Bulgaria se numără capsulele SugaNorm . Au un preț accesibil și o compoziție exclusiv organică.

Chefirul organic poate fi o alternativă bună pentru persoanele cu intoleranță la lactoză și intoleranta la gluten . Persoanele care suferă de tulburări gastrointestinale frecvente o iau în mod regulat, a detoxifica și purificat de paraziți. Drojdia de chefir (așa-numitele boabe de chefir) are un preț relativ accesibil în Bulgaria. Dacă adăugați o mână de fructe de pădure sau felii de banane, puteți satisface-ți cu succes „foamea” de dulciuri și a purificat din carbohidrați ?

Există tot chefir organic? Cum se face chefir de casă? Fasolea Kefir - prețul lor în țara noastră și în întreaga lume? Există un bun substitut pentru kefir pe piață? Este util pentru persoanele cu simptome de diabet?

Aflați mai multe despre kefir mai jos!

Ce este Bio-Kefirul? Este util pentru persoanele cu diabet zaharat dependent de insulină?

Kefir reprezintă băutură din lapte fermentat. Se prepară prin fermentarea boabelor de chefir cu lapte. Conțin ciuperci, proteine ​​și bacterii benefice. Laptele folosit poate fi de origine animală - vacă, oaie sau capră. Dar și cu legume - orez, migdale sau nucă de cocos. Chiar și persoanele cu intoleranță la lactoză se pot bucura de ea. Iar pentru cei care au simptome de diabet, este un produs obligatoriu. De asemenea, își pot ajuta organismul prin administrarea de bio-agenți pentru a echilibra mai bine nivelul zahărului din sânge, cum ar fi capsulele. Dialină .

Chefirul organic are gust de iaurt, dar există unele diferențe între ele. De obicei, conținutul de grăsime al drojdiei este puțin mai mare, conține mai multe probiotice și proteine. Dar nu include aproape niciun carbohidrat, ceea ce îl face excelent pentru persoanele care tratează diabetul sau alte tipuri de diabet. Acest lucru este confirmat și de site-ul revistei online de sănătate „HealthCentral”. Autorul și specialistul în homeopatie - David Mendoza - îl descrie acolo ca:

„… Unul dintre cele mai bune 7 alimente probiotice pentru diabetici”

Spre deosebire de iaurt, care are și o textură mai groasă chefirul este oferit de obicei sub formă de băutură. Există și alte variante apropiate de iaurtul nativ. Le vom privi mai jos. Aluatul Kefir - preț și calitate - este disponibil în Bulgaria.

Kefir - Contraindicații - Beneficiile drojdiei Kefir pentru multe tipuri de diabet!

Cel mai mare beneficiu al chefirului este că este un probiotic extrem de puternic. Sunt microorganisme care au multe beneficii pentru corpul nostru. Ele sunt în mare parte legate de digestie mai bună și control al greutății. Numele acestui probiotic este Lactobacillus kefir și este unic pentru boabele de kefir cu care are loc fermentarea sa.

Se poate spune că nu există înlocuitor pentru chefir - și contraindicații! Boabele de kefir au un preț accesibil, precum și un conținut de carbohidrați aproape zero. Sunt mai mult decât adecvat pentru persoanele cu diabet latent - simptome și semne. Oricine știe ce cauzează diabetul poate concluziona că administrarea de bio-chefir este bună pentru echilibrarea nivelului de zahăr din sânge. La fel și bio-capsulele Insumat .

Fasolea Kefir are un preț bun. Dar de asemenea beneficiile lor pentru persoanele tratate pentru diabet sau care urmează să fie testate pentru diabet sunt nesfârșite. Principalele includ:

  • Un antioxidant puternic care combate bacteriile dăunătoare, cum ar fi e.coli.
  • Sursă bogată de calciu, fosfor, magneziu, vitamina K2, vitamina B12 și B2;
  • Prezența calciului poate sprijini sănătatea oaselor și reduce riscul de osteoporoză.
  • Kefirul are un efect benefic asupra digestiei, echilibrând și calmând flora și fauna stomacului. Poate ajuta la tulburări de stomac, diaree și ulcere.
  • Poate fi consumat de persoanele cu intoleranță la lactoză. În timpul fermentației sale, lactoza este descompusă de bacterii și ciuperci benefice.
  • Kefirul este sarac in calorii si sarac in grasimi. Este o alegere bună pentru persoanele care urmează o dietă.
  • Chefirul organic este un produs natural cu multe beneficii și aproape fără contraindicații. Este util pentru persoanele care sunt tratate pentru diabet. Și, de asemenea, pentru cei care suferă de diabet latent (simptome).

Există diferite tipuri de Kefir? Cereale de Kefir - Preț în Bulgaria?

Deși băutura bio-kefir este primul și principalul tip, nu mai este singura. Băutura începe să câștige o mare popularitate, iar acest lucru îi determină pe marii producători să se angajeze în mai multe experimente. Oricare dintre ele poate fi luată cu calm de persoanele cu intoleranță la lactoză. Și, de asemenea, de la cei care sunt tratați pentru diabet sau cu un test de diabet viitoare. Gustarea cu chefir este, de asemenea, la un preț relativ rezonabil în majoritatea magazinelor de specialitate.

Astăzi, consumatorii pot alege în principal dintre următoarele tipuri de chefir:

Cum se face Kefir de casă? Rețetă ușoară pentru începători!

Aportul de kefir nu are contraindicații sau efecte secundare. De asemenea, este util pentru diferite tipuri de diabet. Nu trebuie să citiți multe despre „Ce este diabetul?” Pentru a ști că acestor oameni le este greu să-și descompună glicemia. Fasolea Kefir are un preț bun în Bulgaria, ceea ce face ca băutura să fie ușor de preparat.

Internetul este plin de rețete. Printre cele mai populare se află videoclipul scurt, dar descriptiv, al maestrului bucătar Svetlin Ivanov, încărcat pe YouTube. Oferă o idee foarte clară despre cum să faci chefir de casă.

Nu sunt necesare aparate speciale sau mult timp dacă doriți să pregătiți un mic dejun nutritiv cu chefir acasă. Echipa noastră a selectat o rețetă ușoară pentru începători pe care o puteți încerca în confortul propriei case:

  1. Obțineți fasole de kefir la un preț bun de la un magazin specializat - aproximativ 14-28 g.
  2. Puneți-le într-un borcan mic.
  3. Adăugați 500 ml. lapte proaspăt - de preferință de origine organică. Asigurați-vă că lăsați 2-3 cm de spațiu gol deasupra borcanului.
  4. De asemenea, puteți adăuga cremă plină de grăsimi dacă doriți ca chefirul să fie mai gros.
  5. Puneți capacul pe borcan și lăsați-l să fermenteze 12-36 de ore.
  6. Chefirul dvs. este gata imediat ce gunoiul începe să pară îngroșat și aplatizat.
  7. Strângeți partea lichidă punând boabele de chefir într-un borcan nou pentru data viitoare. Savurați o băutură sănătoasă!

Alegeți Micul dejun sănătos cu Kefir!

Un stil de viață sănătos este ceva pentru care ar trebui să ne străduim întotdeauna. Nu este întotdeauna posibil. Uneori trebuie să mergem la petrecerea de ziua unui prieten, unde există o mulțime de băuturi gaze și alcool. Important este să nu faci din mâncarea junk și lipsa exercițiilor fizice un obicei prost.

Vă recomandăm să faceți acest lucru meniu săptămânal echilibrat, să te străduiești. Uneori veți dori să mâncați ceva mai caloric - un burger sau pizza. Aceasta nu ar trebui să fie o problemă dacă cazul rămâne izolat - de exemplu, ca recompensă pentru munca bună la sfârșitul lunii. Sau le puteți combina cu un pahar de chefir. Acest lucru va asigura o digestie mai bună.Puteți conta întotdeauna pe unul dintre numeroșii bio-agenți pentru un control mai bun al nivelului de zahăr din sânge, cum ar fi bio-capsulele Dianol.