Pierderea timpului pentru a găsi o dietă adecvată primăvara este un lux inacceptabil, deoarece rezultatul este necesar rapid, literalmente într-o lună. Momentele în care este necesar să slăbești în cel mai scurt timp posibil apar deloc.

În special dieta rapidă ceto este adecvată sau, așa cum se numește și o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați.

consecințe

Ce este o dietă ceto?

Dieta ceto implică o reducere bruscă a cantității de carbohidrați din dietă. De obicei, trebuie să luăm zilnic acești nutrienți într-o cantitate de aproximativ 300-350 de grame (acest lucru depinde de greutate și de nivelul de activitate fizică).

În timpul mesei, ponderea lor scade la 100 sau mai puțin, corpul începe să dispară și trece la alte surse de producție. Alte surse pot fi mușchii sau grăsimile. Pentru a nu pierde masa musculară, la o dietă ceto trebuie să mănânci o cantitate decentă de proteine, atunci corpul va reține mușchii și principala sursă de energie îți va îngrășa propria grăsime.

Procesul de separare a grăsimilor este însoțit de formarea produselor de descompunere a acestora (cetone), care în caz de cantitate insuficientă de carbohidrați nu sunt eliberate în timp și se acumulează, ceea ce duce la cetoză. De aici și numele „dietă ceto”.

Meniul dietetic Keto

Există două tipuri de dietă ceto - o dietă proteică săracă în grăsimi și carbohidrați și aceeași dietă proteică, dar cu un aport moderat sau chiar ridicat de grăsimi (cunoscută sub numele de „dieta Kremlinului”).

În primul caz, dieta constă în principal din produse proteice cu conținut scăzut de grăsimi (carne slabă, piept de pui, pește, produse lactate, fructe de mare, ouă), carbohidrații sunt minimizați.

Puteți mânca alimente proteice cu legume fără amidon - castraveți, varză, salată. Aceasta înseamnă că chiar și boabele și fructele sănătoase vor trebui să fie sever limitate. Grăsimile sunt folosite și în cantități mici - fără ulei, doar o picătură de legume în salatele de legume.

A doua opțiune presupune „tăierea” carbohidraților până la 40 de grame pe zi, dar puteți mânca pește gras, cârnați, grăsimi, smântână etc., carbohidrații sunt interzise, ​​frunze de salată maximă și alte „iarbă”. Se recomandă să beți apă mai curată sau ceai verde, ceaiul negru și cafeaua sunt nedorite, deoarece încărcătura pe ficat și aproape totul va fi mare.

Primele 2 zile ale dietei ceto vei supraviețui în detrimentul propriilor depozite de carbohidrați (acestea se numesc glicogen și se află în mușchi și ficat) și apoi energia va începe treptat să fie extrasă din grăsimi. Observați că dieta este recomandată timp de cel puțin două săptămâni, dar cele mai persistente rămân pe ea atâta timp cât propriile forțe. sau sănătatea va permite.

Pro și contra ale dietei

Cel mai mare moment pozitiv va fi pierderea semnificativă în greutate într-o perioadă scurtă de timp. Deși aici există o mică tendință - lipsa carbohidraților duce la pierderea de lichide (o moleculă de carbohidrați conectează patru molecule de apă), deci pierderea în greutate va proveni și din apă, așa că nu credeți că într-o lună veți pierde 10 kilograme de grasime.

Prezența proteinelor va satisface mulți nutriționiști, deoarece proteina în timpul dietei ajută la menținerea unei stări normale, la evitarea unei senzații puternice de foame. Totuși, această medalie are și un dezavantaj: organismul nu are nevoie de o abundență de proteine, excesul său are un efect negativ asupra sănătății și digestiei rinichilor.

Și dacă problemele renale pot apărea numai după utilizarea prelungită a unor doze foarte mari de proteine, intestinul va răspunde mult mai repede. Proteina, dacă nu este digerată mult timp, începe să „rătăcească”, provocând umflături și constipație, ceea ce nu este foarte plăcut.

Restricția de glucoză afectează foarte rapid activitatea mentală și viteza de reacție, deci, dacă începeți să urmați ceto, atunci fiți pregătiți pentru faptul că capul dvs. va funcționa mai rău. Creierul fără carbohidrați „încetinește” într-adevăr, ceea ce poate fi foarte scump (de exemplu, atunci când conduci o mașină sau recalculezi o schimbare într-un magazin etc.). Starea de spirit fără carbohidrați va fi aceeași.

Cineva va obiecta - spun ei, sportivii profesioniști înainte de competiție să adere la o dietă săracă în carbohidrați, iar numărul lor arată 100 și zâmbesc complet. Da, într-adevăr, sportivii „de uscare” aplică o dietă ceto, stând pe ea o săptămână, când greutatea principală este deja aruncată și este necesar să aducem corpul „la perfecțiune”, adică. a „degresa” pe cât posibil.

Dar, mai întâi, o observă doar pentru o perioadă scurtă de timp. Și în al doilea rând, să nu încurci sportivii și oamenii obișnuiți. Pentru sportivi, antrenamentul este treaba lor, acestea sunt asigurate de personal medical, maseuri și cosmeticieni care îi ajută să facă față mai ușor în această perioadă dificilă.

Atunci când se pregătesc pentru competiție, sportivii dorm mai mult sau doar se odihnesc pasiv, economisesc energie la antrenament. Acestea includ administrarea de medicamente care susțin funcțiile ficatului și rinichilor, consumul de vitamine și multe altele. Și au un spirit foarte, foarte puternic, așa că zâmbesc pe scenă.

Și pentru a fi destul de precise astăzi, sportivii folosesc din ce în ce mai mult dieta ceto și o înlocuiesc cu o dietă de reducere a carbohidraților, atunci când nu mănâncă carbohidrați și mănâncă proteine ​​timp de două zile și mănâncă carbohidrați alte două zile, conform unei anumite scheme. O astfel de dietă dă rezultate foarte bune în combinație cu exercițiile fizice și nu atât de multe „lovituri la sănătate”.

Dieta ceto este o soluție rapidă la problema greutății, dar nu cea mai eficientă și sigură. Kilogramele care se încadrează se vor întoarce rapid și atunci când reveniți la o dietă normală. Voi spune mai multe - chiar și cu trecerea la o alimentație adecvată, creșterea în greutate va crește ușor datorită creșterii cantității de lichid din corp. În cele din urmă, chiar și creatorul dietei proteice, Atkins, a murit ca urmare. de obezitate. Prin urmare, este mai bine și mai util să slăbești pe o dietă echilibrată cu conținut scăzut de calorii, mâncând în același gust și variat.