sănătății

Lilia Ognyanova

Kiwi este un fruct extrem de interesant și util. Sincer arată ca un cartof păros și da, chiar poartă numele naționalului și stema Noii Zeelande.

De acolo, planta călătorește în drumul său spre America de Sud și de acolo către restul lumii.

Kiwi crește cel mai bine în China și este cultivat în cantități uriașe.

Este importat din Franța și, de asemenea este cultivat cu succes în regiunile de-a lungul coastei Mării Negre și regiunea Pirin.

Un alt lucru care se poate spune despre kiwi este că este rodul unei plante de liana cu o coajă păroasă moale maro și un miez verde ierbos, suculent și moale. În jurul său sunt mici semințe negre.

Fructele sale sunt asemănătoare ca mărime și formă cu cartofii mici.

Kiwi este extrem de bogat în vitamina C. - 0,15-0,30 la sută, care este de 8-10 ori mai mare decât conținutul de lămâie și coacăze negre. Nu degeaba este numit „rodul sănătății”.

Compoziția sa minerală este deosebit de valoroasă - aproximativ 1,5% potasiu, calciu, fier, sodiu, fosfor, clor și sulf.

Pentru excelent proprietăți dietetice din fruct contribuie conținutul enzimei actinidină, care este foarte benefic pentru descompunerea cărnii asimilate, în special roșie.

Recomandat pentru epuizare și slăbiciune, după boli infecțioase severe, pentru suprasolicitare fizică și mentală, pentru probleme digestive și intestinele leneșe.

Sucul este deosebit de util ca profilactic pentru a crește apărarea organismului la răceli și infecții.

Fructul este potrivit și pentru persoanele care au suferit operații în care rănile sunt greu de vindecat sau au fracturi osoase.

Datorită capacității sale de a „arde” grăsimile din artere și astfel reduce riscul formării cheagurilor de sânge, kiwi poate contribui mult în lupta împotriva bolilor cardiovasculare.

Este de dorit ca fructele să rămână cel puțin o lună, după care să poată fi consumate crude. În timpul tratamentului termic își pierde proprietățile, de aceea este recomandat să fie servit în forma sa naturală. Apoi kiwi își păstrează culoarea și toată prospețimea gustului.

.html "height =" 400 "width =" 100% "frameborder =" 0 "scrolling =" no ">