Iubesc inghetata. Cine nu iubește? În Varna nu avem unde să facem înghețată reală și de calitate, iar supermarketurile sunt inundate de tot felul de mărci de produse de calitate scăzută, adică este aproape imposibil să consumăm înghețată. Cumpăr doar una și este înghețata vegană a Frudada - întotdeauna am câteva arome în frigider 🙂

Ca iubitor de înghețată și gelato (ah, Italia, mi-e dor de tine), îmi place să experimentez arome. Recent, au devenit populare aparatele de înghețată, unde de obicei pui smântână și lapte și după câteva ore ai înghețată de casă.

  • înghețată

Astăzi, însă, vă arăt o altă opțiune. Se pregătește exact cu unu ingredient pe care îl puteți avea oricând în congelator, deoarece este pe piață tot anul, nu îndulcește în continuare, este perfect pentru copii mici, este util, mega gustos și are, de asemenea, o consistență foarte bună și nu devine cristale, dar rămâne cremos, ceea ce este adesea dificil de realizat pentru înghețata de casă.

Aceasta este înghețata BANANA. Sincer - nu este nimic mai rapid decât acesta, dar este atât de mega gustos. Poate fi preparat și în orice variantă. Fructe, ciocolată, exotice - orice vă puteți gândi. Am decis deja să încerc Strachatela și voi aștepta sugestiile dumneavoastră.

Astăzi vă arăt două sugestii:

    Cereșov - Versiunea cu fructe se poate face de fapt cu orice, dar cireșele sunt în prezent în sezon și este momentul perfect pentru a face înghețată.

Apropo, trucul pentru înghețarea cireșelor este să le curățați și să le aranjați una lângă alta, iar după ce sunt înghețate, transferați-le într-un castron - astfel încât să nu se lipească și să nu formeze un bulgăre de gheață.

Important la înghețata de cireșe este să nu exagerați cu cireșe, deoarece uneori sunt mai apoase și nu foarte dulci, astfel încât baza de banane se pierde și înghețata nu este suficient de dulce. Câteva cireșe sunt suficiente pentru o culoare și aromă roz perfecte.

  • Lămâi - A doua ofertă este extrem de proaspătă și parfumată. Am folosit o combinație de lămâie și tei, dar nu puteți paria decât pe lămâie. Am adăugat suc proaspăt stors la banane (care, de asemenea, ajută la prevenirea întunericului) și am ras coaja de lămâie.

    * Aici este important să rețineți că cel mai bine este să folosiți coaja de citrice pentru a cumpăra produse organice sau înmuiați-le și curățați-le în avans, deoarece acestea sunt adesea pulverizate și coaja reține o mulțime de substanțe nocive.