• util

  • Ierburi și plante
  • Sarcina și nașterea
  • Veganism și vegetarianism
  • Vitamine si minerale
  • Totul pentru bebeluș și copil
  • Detoxifiere
  • Dietele
  • Probleme și condiții de sănătate
  • Mâncat sănătos
  • Păr, piele și unghii
  • Știri
  • Pierdere în greutate
  • Fructe si legume
  • Sfaturi utile de sănătate
  • Recepții
  • Sport, antrenament și exerciții fizice
  • Super-alimente
  • Mancare si bautura
  • Suplimente și produse nutritive
  • Amuzant

  • Ce este cataracta la câini și ce metode de tratament să utilizați?
  • Cannabidiol (CBD) - acțiune, beneficii, efecte secundare, instrucțiuni de utilizare
  • Cristale de CBD: De ce canabidiolul pur face minuni sub stres?
  • Cum să utilizați ulei de CBD pentru câinele dvs.?
  • Stil de viață sănătos - cum să-l atingi în câțiva pași simpli?
  • 10 motive pentru care ar trebui să utilizați ulei de CBD pentru câinele dvs.?
  • Rețete apetisante cu chia - 1 parte Vizualizat de 44354 ori
  • Dieta lunară 2015/2014 - Dieta de succes pentru pierderea în greutate sănătoasă Vizualizată de 35662 ori
  • Yarrow - cea mai venerată plantă Vizualizată de 24124 ori
  • Cele mai bune trucuri pentru a strânge pielea lăsată după pierderea în greutate Vizualizat de 22729 ori
  • Dieta cu oțet de mere Vizualizat de 19479 ori
  • 10 simptome care ne lipsesc de minerale Vizualizate de 19307 ori
  • Postul - cea mai eficientă dietă pentru slăbire? Comentată de 5 ori
  • Dieta lunară - calendar pentru 2018 Comentat de 3 ori
  • Diferența dintre infecțiile virale și bacteriene Comentată de 3 ori
  • Spălarea nazală - un remediu pentru sinuzită, curgerea nasului și alergii Comentată de 3 ori
  • Fursecuri de Crăciun pentru o stare de spirit comentată de 3 ori
  • Conservanți E - permiși și periculoși! Comentat de 2 ori

Ce este lecitina?

Lecitina este un acid gras esențial pentru celulele corpului. Se găsește în diverse alimente, cum ar fi soia și gălbenușurile de ou. Lecitină este luat ca medicament și este utilizat în compoziția unei game largi de medicamente.

Ca medicament, principala proprietate a lecitinei este tratarea problemelor de memorie, cum ar fi cele care apar în timpul bolilor, cum ar fi demența și Alzheimer. Motivul este că acidul gras și ingredientul său activ fosfatidil colina sta la baza structurii unei mari părți a sistemului nostru nervos, inclusiv a creierului.

Alte boli care sunt tratate cu acizi grași sunt: ​​probleme hepatice, infecții biliare, unele tipuri de depresie, colesterol ridicat, oboseală și epuizare și infecții ale pielii, cum ar fi eczeme. Poate fi aplicat chiar pe piele ca hidratant și hidratant.

Lecitina se adaugă în alimente pentru a-și menține integritatea și omogenitatea.

Principalele utilizări ale lecitinei ca medicament și supliment alimentar:

  • Probleme hepatice.Aportul de lecitină reduce acumularea de grăsime în țesutul hepatic. Acumularea excesivă de grăsime în țesutul hepatic este asociată cu așa-numitul „ficat gras” - o afecțiune extrem de dificilă de tratat.
  • Demență, Alzheimer, pierderea memoriei datorită înaintării în vârstă - lecitina face parte dintr-o serie de medicamente care tratează și încetinesc pierderea memoriei și așa-numita „memorie inutilă”.
  • Pentru a susține activitatea sistemului nervos și pentru o mai bună memorie, indiferent de vârstă.
  • Colesterol ridicat. Deși este o grăsime, aportul de lecitină scade de fapt colesterolul total la persoanele sănătoase. De aceea ouăle sunt extrem de utile și nu cresc nivelul colesterolului „rău”, așa cum se credea până de curând.
  • Stări depresive și tulburări nervoase.
  • Piele uscată, dermatită, eczeme. Lecitină este o componentă obișnuită a mai multor creme și loțiuni corporale, deoarece datorită structurii sale chimice hrănește și hidratează bine pielea. De asemenea, poate fi aplicat direct pe zonele afectate ale pielii de la dermatită sau eczeme.
  • Performanță sportivă. Este considerat oral aportul de lecitină îmbunătățește rezistența musculară în timpul exercițiilor fizice prelungite și intense.
  • De asemenea, este recomandat pentru: probleme de somn, stres, oboseală, epuizare.

Aplicarea lecitinei în industria alimentară:

Deoarece acidul gras nu este toxic, este adăugat la diverse produse alimentare ca emulgator sau ca mijloc de a păstra produsul într-o anumită formă și de a-i crește timpul de depozitare. Este adesea utilizat în panificație și panificație, unde utilizarea sa este asociată cu cantitatea redusă de ouă și făină care trebuie adăugate produsului.

Ca supliment alimentar:

La fel de lecitină conține fosfatidil colină, devine clar că acidul gras este o sursă de colină - un nutrient esențial pentru organism. Aportul zilnic de lecitină îmbunătățește funcția ficatului, ajută la tratarea acneei și la scăderea colesterolului.