Legumele și fructele roșii precum cireșe, căpșuni, afine, zmeură, pepene verde, roșii, ardei roșu sunt unele dintre cele mai populare produse naturale pe care le consumăm des. Iar cea mai bună parte este că, pe lângă faptul că sunt extrem de gustoase, sunt și bune pentru sănătate.
S-a dovedit că legumele și fructele roșii sunt bogate în vitamine, luptă împotriva îmbătrânirii, sporesc imunitatea și au un conținut scăzut de calorii - ceea ce ar putea fi mai bun decât atât. Experții sunt convinși că legume rosii iar fructele ar trebui consumate din abundență pe tot parcursul anului.
Culoarea roșie a fructelor și legumelor este un semn al prezenței fitonutrienților în ele. Au multe beneficii pentru sănătate - reglează tensiunea arterială, inhibă creșterea tumorii, întăresc pereții vaselor de sânge, reduc riscul de cancer de prostată, scad colesterolul rău și numărul de radicali liberi responsabili de îmbătrânire.
Fiecare fruct sau legumă roșie are propriile sale caracteristici. De exemplu, pepenele verde și roșiile conțin licopen - util pentru ochi și o bună sănătate a prostatei, precum și un puternic agent anticancerigen. Căpșunile sunt pline de vitamina C și mangan - păstrează oasele, îmbunătățesc aspectul părului și al pielii și reglează nivelul zahărului din sânge.
Sucul de afine previne infecțiile tractului urinar și crește nivelul de colesterol bun, iar cireșele conțin melatonină, care reduce riscul de cancer și diabet, reduce inflamația, îmbunătățește somnul și previne pierderea memoriei.
Merele conțin o cantitate mare de vitamina C și antioxidanți, iar zmeura delicioasă are capacitatea de a reduce durerea și inflamația.
Ardeii roșii suculenți au un conținut de vitamina A și vitamina B6, care s-au dovedit a îmbunătăți starea de spirit și a îmbunătăți somnul.
Pe lângă toate beneficiile enumerate, fructele și legumele roșii sunt pline de fibre, antioxidanți și vitamine. Acest lucru îi face să fie cel mai bun ajutor pentru digestie și consolidarea stării generale de sănătate. Consumul lor energizează, face pielea și părul mai frumoase și face parte integrantă dintr-o dietă sănătoasă.
- Fructe și legume roșii pentru sănătate -
- Dispozitiv pentru uscarea fructelor și legumelor - 2 BG-Mamma
- Uscător de legume și fructe - 2 - Pagina 18 BG-Mamma
- Uscător de fructe și legume - Pagina 44 RO-Mamma
- Fructe și legume de sezon în Bulgaria BB-Team