Legumele sunt un aliment foarte important, sărac în calorii și o paletă imensă de substanțe nutritive utile. Dar unele dintre ele, în special cele din familia cruciferelor, pot provoca disconfort abdominal, balonare, gaze și durere.
Galerie

aceste legume

Aceste legume au un conținut scăzut de calorii, dar bogate în substanțe nutritive, motiv pentru care nu este recomandat să le evitați cu totul. Este mai bine să le consumați în cantități foarte mici și în combinație cu multă apă.

A apărut o eroare la încărcarea unui videoclip.
Publicitate

Unul dintre principalele motive pentru care aceste legume sunt atât de greu de digerat este prezența unor carbohidrați complexi specifici numiți rafinoză. Este o combinație de glucoză, galactoză și fructoză.

3. Kale

7. Varza de Bruxelles

Pentru a evita orice probleme digestive datorate acestor legume, beți cât mai multă apă atunci când le consumați. Dacă preferați să urmați o dietă în mare parte vegetală, asigurați-vă că mâncați mai puțin din aceste legume.