Postat pe 27.06.2014 20:00:46
Categorii Suplimente nutritive

suplimente

Cu o selecție atât de largă de suplimente proteice Este o sarcină cu adevărat dificilă pentru un culturist să aleagă cel mai bun dintre ei?
Concentrați-vă, izola, hidrolizat? Zer, cazeină , albumină, boabe de soia, peptidă de glutamină ? Cu o astfel de varietate de suplimente proteice, este deosebit de dificil pentru orice sportiv activ să aleagă opțiunea perfectă! Proteina are un limbaj propriu și, dacă nu îl cunoști, îl poți închide cu același succes ochi și alege-l pe cel potrivit proteină . Ghidul nostru eșantion vă oferă o privire asupra a 14 tipuri de proteine, astfel încât să puteți decide cu ușurință care sunt cele mai bune pentru fizicul dumneavoastră.


Proteină din soia
Proteina din soia se obține prin utilizarea cojilor de soia degresate și a unui proces de extracție care îndepărtează carbohidrații solubili (zaharurile).
Proteina de soia de înaltă calitate conține adesea izoflavone - compuși sănătoși din plante care au fost arătați în mai multe studii pentru a preveni boala cardiovasculara, unele tipuri de cancer, probleme cu oase și simptome ale menopauza .
Concentrat de proteine ​​din soia (SPC)
Conținând aproximativ 70% proteine, soia are un conținut relativ scăzut de glucide și cu conținut scăzut de grăsimi. Prezența unor cantități mici de fibre rafinoză și stachioză poate provoca flatulență. Aceasta este o proteină bună pentru atingerea oricăror obiective în sport.

Izolat de proteine ​​din soia (SPI)
Rafinat pentru a elimina prezența fibrelor care provoacă gaze nedorite, acest tip conține peste 90% proteine. Este potrivit pentru urmarea unei diete.


Proteine ​​din lapte
Laptele este o sursă de diverse forme de proteine, inclusiv proteine ​​întregi, care se obține printr-un proces de filtrare care elimină o mare parte din carbohidrații și grăsimile din laptele integral.
Deoarece se realizează prin filtrare, își păstrează prezența fracțiunilor biologic valoroase, cum ar fi alfa lactalbumină, glicomacropeptide, lactoferină și lactoperxidază. Promovează sănătatea sistem imunitar și contribuie la recuperarea după exerciții fizice intense . Proteinele din lapte sunt bune pentru orice, cu excepția suplimentelor directe post-antrenament, deoarece sunt absorbite relativ lent. Cele două forme de proteine ​​din lapte sunt:
Concentrat de proteine ​​din lapte (MPC)
Acest tip conține atât lapte de zer, cât și cazeină. Este potrivit pentru literalmente orice scop, cu excepția consumului post-antrenament.
Izolat de proteine ​​din lapte (MPI)
Tratamentul suplimentar aproape elimină proteina de prezența carbohidraților și a grăsimilor, astfel că acest tip este potrivit pentru dietă. Nu este recomandat pentru utilizarea după antrenament.


Proteina din ou
Înainte ca zerul și proteina de cazeină să fie disponibile, sportivii consumau albușuri în cantități industriale. Odată cu scăderea prețurilor proteinelor din zer, există o ieșire de consumatori din proteinele mai scumpe.
Proteine ​​(albumina)
Aceasta este una dintre proteinele de cea mai înaltă calitate disponibile pe piață. Proteina din ou, numită deseori proteine ​​albumine, este scumpă în comparație cu zer și cazeină . Practic lipsit de carbohidrați și grăsimi, albușul de ou este o sursă extrem de pură de proteine. Este utilizat de sportivi care urmează o dietă sau sunt alergici la zer sau cazeină (lactate). Este adesea un element al amestecurilor de proteine ​​din pulberile de proteine ​​și shake-urile de înlocuire a meselor.