fast-food sunt

Copiii care locuiesc în apropierea restaurantelor de tip fast-food sunt mai predispuși să fie supraponderali

Copiii care locuiesc în apropierea restaurantelor de tip fast-food sunt mai susceptibili de a fi supraponderali decât cei a căror casă este mai departe. Aceasta arată un nou studiu realizat de Universitatea din Vestul Angliei, citat de British Guardian. În cadrul său, cercetătorii au urmărit greutatea a peste 1.500 de copii din școlile primare publice cu vârsta cuprinsă între 4 și 11 ani.

Conform datelor, copiii care trăiesc aproape de lanțurile de fast-food sunt mai predispuși să câștige în greutate între primul și ultimul an de școală primară. Potrivit autorilor, acesta este primul studiu care arată legătura dintre accesul la lanțurile alimentare și creșterea în greutate. Cercetătorul principal, Matthew Pierce, a declarat că descoperirile au ridicat întrebări importante cu privire la rolul distribuției și disponibilității alimentelor și impactul acesteia asupra dietelor copiilor mici.

„Obezitatea este provocată de mulți factori complexi. „Studiul nostru completează dovezile existente că mediul din zona rezidențială joacă un rol important în dezvoltarea obezității”, a spus el. Cercetătorii au calculat disponibilitatea de fast-food pentru fiecare dintre copiii proiectului verificând câte astfel de locuri sunt la o jumătate de kilometru de casa lui. O descoperire curioasă a oamenilor de știință britanici este că în cartierele mai sărace există mai multe locuri pentru fast-food.

Un studiu similar realizat de Centrul pentru Studiul Nutriției și Activității de la Universitatea din Cambridge a constatat rezultate similare, arătând că există în prezent 56.638 de restaurante fast-food în Marea Britanie, situate în principal în cartiere și zone mai sărace. Acesta este mai mult de un sfert din toate locurile de luat masa din țară, potrivit BGNES.