hamburgerii

09 mai 2019, 13:44.

Se pare că nivelul de umiditate este crucial. Toți burgerii și-au pierdut un sfert din greutate în prima săptămână, ceea ce indică faptul că s-au uscat. Mucegaiul nu poate crește fără umezeală. Și pentru că McDonalds face felia de carne din hamburger foarte plată și subțire, se usucă repede înainte de a începe să se strice. Principiul cărnii uscate este similar. Dacă hamburgerul McDonald's este sigilat într-o pungă de plastic, acesta va fi acoperit cu mucegai în doar o săptămână.

Din videoclipul Buzzfeed, se poate concluziona că diferite lanțuri fac umplutura pentru burgeri de diferite grosimi sau folosesc mai multe ingrediente care cresc umiditatea (de exemplu, mai multe sosuri). Acest lucru nu înseamnă că mâncarea de la McDonalds conține ingrediente misterioase și mai terifiante în comparație cu Burger King sau cu un alt lanț. Și asta nu înseamnă că mâncarea rapidă nu este dăunătoare - sarea și zahărul din majoritatea produselor McDonalds depășesc semnificativ cantitatea zilnică recomandată, fără a menționa considerațiile etice și de mediu care ne pot face să evităm să cumpărăm alimente din astfel de lanțuri.