magazin

Magazinele alimentare rusești au crescut de câteva ori în ultimele luni. Din fericire pentru mine, există deja cel puțin 2-3 gurmanzi ruși în centrul Sofiei. Interesant este că într-un singur loc puteți găsi aproape toate mâncărurile și delicatese rusești într-un singur loc. Și mnooooogo și o varietate de mărci și ambalaje de vodcă rusă.

Pentru a doua oară în ultimele 1-2 săptămâni vizitez magazinul rusesc „Birch”, care se află la colțul Knyaz Boris și Solunska. Primul lucru pe care îl observi în exterior este o mulțime de sticle de vodcă rusească și băuturi rusești. Când intrați în interior, veți simți atmosfera rusă, mai ales când treceți la ora de vârf și este plină de clienți, dintre care majoritatea vorbesc rusă sau cel puțin cu accent rusesc.

Există o gamă largă de conserve - gem, conserve, dovlecei lyutenitsa (pe care l-am încercat), conserve de pește, diverse tipuri de caviar.

Lunga iarnă rusească a avut un impact asupra bucătăriei rusești și majoritatea produselor sunt conservate. Sunt curios despre varza murată în limba rusă și sosul fierbinte „Adjika”, pe care intenționez să îl cumpăr data viitoare când mă duc.

Pentru persoanele sănătoase, recomand hrișcă rusă, pe care o numesc hrișcă. Am sărit scurt caviarul, care este oferit în deliciul rusesc „Birch”, dar împreună cu peștele, sunt unul dintre cele mai interesante lucruri din magazin. Oferim macrou afumat și hering, somon de burtă, caviar negru, caviar roșu și o serie de alte bucătării tipice rusești.

Puteți alege, de asemenea, din bar, care vinde produse alimentare în vrac proaspăt preparate. Acestea sunt practic salate tipice rusești și aperitive. M-a impresionat și sortimentul mare de bomboane din magazinul rusesc, care sunt vândute la kilogram. Cu arome diferite, ambalate în folie de tablă strălucitoare. Sunt disponibile găluște congelate, iar dacă nu știți cum să le pregătiți - personalul vă va explica cu plăcere.

De asemenea, se vând diverse băuturi carbogazoase, dar, din moment ce nu sunt un mare fan al acestora, nu le-am acordat prea multă atenție.

Merită cu siguranță o vizită la magazinul rusesc „Birch”.

Iată adresele magazinelor rusești „Beryozka” din Sofia, Varna, Burgas, Ruse, Plovdiv, Veliko Tarnovo și Stara Zagora.