MAGGI® ȘI SANDRA ALEKSIEVA AU INTRODUIT UN CLIP DE PARFUM ÎN CARNAVALUL UMORULUI ȘI SATIREA DIN GABROVO

Pe 21 mai, Culinary Show cu MAGGI® încântă oaspeții Carnavalului Umorului și Satirei, care se desfășoară anual în luna mai în Gabrovo, cu idei delicioase și multe cadouri. Participarea face parte din programul mărcii culinare Nestle, în cadrul căruia în 2016 MAGGI® devine parte a festivalurilor tradiționale bulgare, a târgurilor și a centrelor culturii bulgare. Pentru a redescoperi, îmbogăți, promova și păstra valorile originale ale familiei și mâncărurile tradiționale, o bucătărie mobilă special construită MAGGI® se îmbină cu programul festiv al Carnavalului și demonstrează interpretări inovatoare ale rețetelor preferate.

sandra

În bucătăria special construită pentru ocazie MAGGI®, iubita bucătară Sandra Aleksieva a surprins locuitorii și oaspeții orașului cu un fel de mâncare interesant și ușor uitat din vechile cărți de bucate din Gabrovo, numit „Takami”. Masa familiei și ritualurile pentru prepararea preparatelor bulgărești tradiționale, variate și individuale pentru fiecare colț al țării, sunt o sursă inepuizabilă a culturii noastre.

Locuitorii din Gabrovo au fost întotdeauna renumiți pentru gustul lor unic pentru neconvențional. În trecut, ei adunau cochilii de melci, le spălau bine și le înșirau pe un șir. Cojile înșirate în acest fel au fost numite „takami” și gătite împreună cu orezul, dându-i aromă și gust. Acest preparat netradițional, preparat de oamenii din Gabrovo în trecutul recent, a primit interpretarea sa modernă de la Sandra Aleksieva. În fața invitaților spectacolului culinar, ea demonstrează o nouă și interesantă lectură a rețetei *, folosind ajutorul indispensabil al MAGGI®.

Gazda spectacolului culinar cu MAGGI® Simo Kolev distrează publicul cu jocuri tematice în spiritul tipic umoristic și aventuros al oamenilor din Gabrovo. În timpul spectacolului, Sandra Aleksieva a împărtășit rezidenților și vizitatorilor din Gabrovo multe trucuri culinare și subtilități ale bucătăriei și a scufundat participanții în lumea aromelor bulgare, transformând gătitul în distracție pentru tineri și bătrâni.

Următoarea participare la Culinary Show cu MAGGI® este în cadrul ediției a zecea aniversare a Festivalului Gorno Oryahov Sudzhuk. În orașul Gorna Oryahovitsa pe 4 iunie MAGGI®, Sandra și Simo vor încânta oaspeții cu noi rețete, jocuri și cadouri.

* Deci cu orez

  • 20 de scoici de melc
  • 500 g de orez
  • 2 dovlecei
  • 2 morcovi
  • 2 cepe
  • 2-3 catei de usturoi
  • Pătrunjel
  • MAGGI® Unisos
  • Ulei
  • Apă

Mod de preparare:

Într-o cratiță mare, prăjiți orezul în uleiul încălzit până devine translucid. Adăugați apa într-un raport de 1: 3 la orez. Adăugați dovleceii tăiați cubulete, morcovii, ceapa și usturoiul. Asezonați cu 1 lingură de MAGGI® Unisos. Scoateți orezul preparat de pe foc, presărați pătrunjel tocat mărunt și amestecați. Umpleți uneltele pre-curățate cu o treime din amestecul pregătit. Orezul cu legume se servește decorat cu ustensilele umplute.