Terciul românilor. Făină de porumb, brânză și boia.
Produse necesare
400 g făină de porumb
500 g de brânză
125 g unt
100-150 ml de ulei
3 vârfuri de boia
1 linguriță sol
Video rețetă:
Mod de preparare
Într-o cratiță se toarnă aproximativ 1,5-2 litri de apă. Sărăm. Înainte ca apa să fiarbă, adăugați treptat făina de porumb, amestecând constant până când încep să se formeze bule și făina devine o pulpă.
Adăugați untul, amestecați.
Ungeți fundul unei cratițe rotunde. Zdrobiți brânza, așezați o parte pe fundul cratiței.
Se toarnă deasupra făina de porumb deja gătită și se întinde uniform.
Se presară cu brânza rămasă. Folosind o lingură umedă, străpungeți amestecul de porumb. Se presară cu boia.
Într-un castron separat, încălziți uleiul. Se toarnă peste ardeiul roșu.
- 4 moduri de a elimina excesul de sare din corp
- 9 obiceiuri ușoare de seară pentru un stomac mai plat - Sănătate și frumusețe
- Lussi`s World of Artcraft Cel mai delicios tort cu ciocolată slabă Tort cu floricele Cea mai bună ciocolată
- Cei mai grași jucători de fotbal din Bulgaria
- 9 pași simpli pentru alegeri alimentare mai sănătoase