dovleac

Mănâncă dovleac pentru o sănătate mai bună

Dovleacul, acesta este mai mult decât un decor portocaliu pentru Halloween. Dovleacul are multe beneficii pentru sănătate. Iată câteva motive pentru a alege dovleacul în toamnă:

Slăbire mai rapidă

Dovleacul este bogat în fibre, ceea ce este bun pentru sistemul digestiv. În plus, te satură mai mult timp. Există aproximativ 7 g de fibre într-o ceașcă de dovleac. Aceasta este mai mult decât cantitatea conținută în 2 felii de pâine integrală. Dovleacul se poate umple, dar este sărac în calorii.

O viziune mai bună

Culoarea portocalie a dovleacului provine din conținutul de beta-caroten, care este transformat în vitamina A în organism. Vitamina A este esențială pentru sănătatea ochilor și ajută retina să capteze lumina. O cană de dovleac conține peste 200% din aportul zilnic recomandat de beta-caroten, ceea ce îl face un ajutor excelent pentru menținerea sănătății.

Dovleacul conține, de asemenea, antioxidanți de luteină și zeaxantină, despre care se crede că previn cataracta și poate chiar încetini dezvoltarea degenerescenței maculare.

Imunitate mai bună

Căutați o modalitate de a preveni bolile și de a vă îmbunătăți sistemul imunitar? Dovleacul poate fi util și în acest sens. Nivelurile ridicate de vitamina A ajută organismul să lupte împotriva infecțiilor, virușilor și bolilor infecțioase. Uleiul din semințe de dovleac ajută la combaterea diferitelor infecții bacteriene și fungice. De asemenea, conține 20% din doza zilnică recomandată de vitamina C, care vă ajută să vă recuperați mai repede după răceli.

Piele mai tânără

Consumul de dovleac vă poate ajuta să arătați mai tânăr. Beta-carotenul din dovleac ajută la prevenirea ridurilor cauzate de razele ultraviolete. Puteți face o mască excelentă de dovleac, care vă va exfolia și vă va calma pielea. Tot ce aveți nevoie este ¼ un pahar de piure de dovleac, un ou, 1 lingură. miere și 1 lingură de lapte. Amestecă produsele și apoi aplică masca pe față. Apoi spălați cu apă caldă.

Risc mai mic de cancer

Beta-carotenul este excelent pentru ochi și piele, dar este, de asemenea, un bun ajutor în lupta împotriva cancerului. Persoanele care au o dietă bogată în beta-caroten prezintă un risc mai scăzut de anumite tipuri de cancer, inclusiv cancerul de prostată și pulmonar.

Vitamina C și A sunt un fel de „echipă de apărare celulară”. Sunt antioxidanți și acționează ca scuturi pentru celulele voastre împotriva cancerigenilor și a radicalilor liberi.

Tratamentul mai ușor al diabetului

În cercetare, dovleacul s-a dovedit că reduce nivelul zahărului din sânge, îmbunătățește toleranța la glucoză și crește cantitatea de insulină pe care o produce organismul. Sunt necesare mai multe cercetări în această direcție, dar un lucru este clar - dacă sunteți diabetic și mâncați dovleac, nu va strica.