vezi

Crezi că trebuie să fii nebun pentru a include macadamia într-o dietă sănătoasă?

La fel ca ouăle, nucile au avut de mult o imagine proastă datorită conținutului ridicat de grăsimi. Dar, după cum se dovedește, unele nuci (cum ar fi nucile de macadamia) pot fi foarte utile. Foodpanda, a selectat fapte interesante despre nuci delicioase.

• De obicei cresc în climă tropicală cu soluri vulcanice precum Australia, Brazilia, Indonezia, Kenya, Noua Zeelandă și Africa de Sud.

►►► Exact cât de sănătoase sunt nucile și de ce

• Din 1990, nucile hawaiiene de macadamia au devenit o delicatesă internațională. Între 78 și 86 la sută din grăsimi sunt mononesaturate (adică grăsimi bune).

Există, de asemenea, biscuiți macadamia, dar sunt deja dincolo de îndemâna utilului

• Grăsimile mononesaturate ajută la scăderea colesterolului și reduc riscul de boli de inimă și accident vascular cerebral.