Un superaliment care reduce riscul bolilor de inimă

pentru

Untul de arahide se consumă tot mai des în țara noastră. În afară de scopuri de cofetărie, face parte din dieta sănătoasă a sportivilor activi, a femeilor însărcinate, a persoanelor care fac dietă.

Cu un gust bogat și bogat, consumat în cantități rezonabile, are o serie de beneficii pentru sănătate. Îi împărtășim pe unii dintre ei.

Este bogat în proteine

Două linguri de unt de arahide conțin aproximativ 7 grame de proteine. Corpul folosește aminoacizii conținuți în aceștia pentru a restabili și construi țesutul muscular. De asemenea, consumul de unt de arahide nu numai că vă va oferi mai multă energie și vă va ajuta să vă recuperați după un antrenament, dar vă veți simți plin pentru o perioadă mai lungă de timp.

La fel ca alte surse vegetale de proteine, acest ulei benefic conține setul complet de aminoacizi de care avem nevoie.

Ne oferă grăsimi sănătoase

Untul de arahide conține aproape la fel de multe grăsimi nesaturate ca uleiul de măsline. Grăsimile nesaturate sunt poli și mononesaturate. Acestea reduc riscul bolilor cardiovasculare ajutând la controlul nivelului de colesterol, dar reduc și riscul apariției diabetului de tip 2.

Două linguri de unt de arahide conțin aproximativ 7,4 grame de monoinsaturate și aproximativ 4,5 grame de grăsimi polinesaturate.

Este bogat în potasiu

După cum știm, aportul crescut de sodiu prezintă un risc de probleme cardiace. Deși știm că este bine să ținem evidența cantității de sare pe care o consumăm, rareori o facem. Uleiul de arahide este bogat în potasiu, care poate reduce efectele nocive ale sodiului asupra organismului.

Acest lucru nu înseamnă că nu trebuie să vă controlați aportul de sare. A lua 2 linguri de unt de arahide crește aportul de potasiu la 238 miligrame.

Conține fibre utile

O lingură de unt de arahide conține aproximativ 2 grame de fibre dietetice. Deși acest superaliment nu este cel mai bogat în fibre, acesta vă poate completa aportul zilnic de fibre și vă poate ajuta astfel să reglați digestia, să reduceți riscul de constipație, să vă satisfaceți foamea și multe altele.

Mai multe despre acest subiect

Conține mangan important

Manganul este rar menționat, dar este un mineral extrem de important. Aportul său ajută la activarea enzimelor care sunt implicate în eliminarea toxinelor din organism și protejează celulele de stresul fiziologic.

De asemenea, mineralul contribuie la creșterea țesuturilor, susținând dezvoltarea sănătoasă a oaselor și vindecarea rănilor după traume.