La Forumul Alimentar va prezenta principiile dietei vedice.
Ce este mâncarea bună?
A fi drăguț cu o persoană din mâncare, adică. - să hrănească simțurile și să se simtă satisfăcut. Aceasta este o condiție necesară, dar nu suficientă - trebuie să fie utilă.
Care sunt cele mai frecvente concepții greșite din Bulgaria legate de nutriție?
Eroarea este că consumul de salate mari este sănătos și că salatele sunt o masă ușoară seara. Eroarea este că laptele proaspăt de vacă este dăunător. Eroarea este că mâncarea fără grăsimi este bună. Eroarea este că mirodeniile sunt dăunătoare.
Ce este pentru tine o dietă sănătoasă?
Pentru fiecare persoană, în funcție de natura sa, există alimente adecvate și nepotrivite. Pentru toți oamenii există un moment adecvat și nepotrivit pentru a mânca, un loc potrivit și nepotrivit pentru a mânca, un mediu alimentar adecvat și nepotrivit. Când aceste lucruri sunt cunoscute și persoana specifică le respectă - aceasta este o dietă sănătoasă.
Este dificil să gătești ayurvedica?
Nu.
Ce carte/blog nutrițional ați recomanda?
Cartea Ayurveda Aahar (hrană/dietă) de P.H. Kulkarani. Oricare dintre cărțile lui Vasant Lad, Yoga și Ayurveda de David Froley, Chandogya Upanishad Vl - 5,6,7. Filmul Ayurveda - arta de a fi și Marele Secret al Apei. Site-ul lui Oleg Genadievici Torsunov torsunov.ru
Forum Food este sâmbătă (27) la Teatrul Modern. Înregistrează-te acum!
Știri importante de pe forumul alimentar
Mâncarea ca plăcere intelectuală: Antoni Georgiev la forumul Food
- Dieta pentru creșterea în greutate - Forum culinar al bucătarului vesel
- O DEJUNARE SĂNĂTOSĂ - UN ÎNCEPUT BUN ÎN FIECARE ZI
- Pentru a-și îmbunătăți sănătatea, toată lumea are nevoie de un program adecvat și de o supraveghere medicală eficientă
- Alimentația sănătoasă ca filozofie și o experiență plăcută - Fețele orașului
- Pentru Forumul Alimentar; Culinar - în bucătărie cu Joanna