Lupta cu bolile cardiovasculare se duce nu numai în domeniul medicinei. De mult timp se știe că stilul de viață și dieta sunt factori cheie atât în ​​tratamentul, cât și în prevenirea acestor boli.

mâncărurile

Nutriționiștii nu sunt unanimi cu privire la cum ar trebui să arate cea mai prietenoasă inimă. Cercetări în această direcție se fac în toată lumea.

Există unele alimente care au un efect benefic incontestabil, testate în multe studii independente. Printre acestea se numără strugurii, cireșele, vinul (cu măsură).

Strugurii
Numeroase experimente au arătat că extractele de struguri previn creșterea tensiunii arteriale și protejează mușchiul inimii. Acest efect este legat în primul rând de flavonoide. Acestea reduc concentrația de substanțe nocive din organism și au, de asemenea, proprietăți antioxidante.

Cireșe
Utilizarea lor sub orice formă - proaspătă, congelată, suc sau compot, scade colesterolul din sânge și corectează excesul de greutate, care se numără printre principalii factori pentru dezvoltarea bolilor cardiovasculare. Motivul acestui efect, potrivit oamenilor de știință, este în antioxidanții puternici conținuți în cireșe - antociani, care se datorează culorii roșii.

vin alb
Până de curând, doar vinul roșu se credea că este bun pentru inimă, deoarece cojile de struguri care conțin substanța cardioprotectoare resveratrol nu sunt folosite pentru a face vin alb. Cu toate acestea, oamenii de știință au descoperit în vinul alb polifenoli care îmbunătățesc tensiunea arterială, circulația sângelui în inimă și protejează celulele inimii. Potrivit medicilor, un pahar sau două de vin alb pe zi are un efect la fel de pozitiv asupra inimii ca vinul roșu.

Carne și legume
Conform statisticilor din țările în care un stil de viață sănătos este popular, este mai probabil ca oamenii să sufere de boli de inimă.

Există teorii conform cărora alimentele dietetice sunt în mare parte nenaturale pentru o persoană care este programată genetic să mănânce carne. Sistemul său digestiv este adaptat pentru a procesa atât carne, cât și alte produse non-vegetariene.

Potrivit experților, legumele nu reprezintă o problemă, dar nu avem motive biologice și nici chimice pentru a le folosi. În timp ce ficatul (de exemplu) conține toate vitaminele și mineralele necesare.

La urma urmei, fiecare organism este individual, deci nu ar trebui să ne bazăm pe „rețete universale”. Este o idee bună să consultați un specialist înainte de a întreprinde orice schimbare radicală a dietei.

Mancarea gunoiului

O treime din producția mondială de alimente se pierde. În Germania, de exemplu, fiecare a doua salată și fiecare a cincea pâine se termină .