De la Barry Sears

pentru

Probabil ați auzit „Nu ratați micul dejun!” De milioane de ori, dar majoritatea adulților și copiilor nu ascultă acel sfat. Există o serie de motive pentru care ar trebui să luați micul dejun într-o oră de la trezire. Și va fi și mai bine dacă dieta este echilibrată în zonă - cantitatea potrivită de proteine, glucide glicemice scăzute și grăsimi mononesaturate. După ce ați dormit toată noaptea, zahărul din sânge este scăzut și vă aflați într-o stare catabolică. Aceasta înseamnă că, în timp ce dormi, corpul tău „se digeră” literalmente pentru a furniza energie creierului. O mare parte din această energie provine din „digestia” masei musculare pentru a elibera glucoza, deoarece depozitele de carbohidrați din ficat sunt epuizate rapid noaptea, forțând corpul să înceapă să digere mușchi pentru a furniza suficientă glucoză creierului.

Încă nu ești convins? Apoi dați micul dejun copiilor dumneavoastră. Cercetările arată că la copii există o legătură între micul dejun regulat și performanța lor academică, contactele psihosociale și capacitatea lor cognitivă. Un mic dejun zilnic regulat va fi cel mai bun mod de a proteja orice copil de a îngrășa kilograme în plus. Asigurați-vă că micul dejun este echilibrat cu proteine, carbohidrați cu conținut scăzut de glicemie și grăsimi monoinsaturate, iar apoi veți avea programul perfect de scădere în greutate pediatric. Școala de Medicină Harvard, cu mai bine de un deceniu în urmă, a constatat că adolescenții supraponderali se simțeau mult mai puțin înfometați până la următoarea masă după ce au luat micul dejun. Această constatare de la Harvard este confirmată și de un studiu publicat în Journal of the American Dietetic Association, care susține că rata obezității la copii este mai mare la cei care omite în mod regulat micul dejun. Datele arată, de asemenea, că un mic dejun regulat poate îmbunătăți funcția cognitivă legată de memorie și succesul școlar. Vrei să ai cel mai inteligent și nu obez copil la școală? Este ușor! - Oferiți-le un mic dejun echilibrat în fiecare zi, combinat cu un aport regulat de EPA și DHA (ulei de pește).