nuci

Ingrediente necesare

  • gris 1 lingura
  • iaurt pentru băut fructe 1 lingură
  • făină 0,5 linguri
  • zahăr 0,5 linguri
  • 1 bucata. ou
  • unt 100 gr.
  • bicarbonat de sodiu 0,5 ceai. linguri
  • nuci
  • vanilie

Reţetă

Ofer versiunea mea de MANNIKA.

Prefer să folosesc la copt în loc de iaurt-cremă, iaurturi cu fructe.

Iar gustul îmbogățește și dă culoare.

Gri amestecat cu zahăr.

Se toarnă iaurtul.

Se lasă 30-40 de minute până când se umflă grisul.

Se adaugă oul bătut, untul înmuiat, bicarbonatul de sodiu, stins cu oțet, vanilie și făină.

Nucile se macină puțin și se amestecă cu aluatul.

Toate se amestecă bine.

Coaceți într-o formă unsă (sau pe hârtie de copt) timp de 30-40 de minute, până se usucă.

Presărați cu pulbere sau glazură.

Îmi place foarte mult MANNIK cu nuci.

Se potrivesc foarte bine în acest aluat.

Datorită magazinului de iaurt cu căpșuni există un gust ușor și o aromă de căpșuni.

Judecata - o creație culinară foarte delicată, moale, parfumată.