Mănâncă-l pentru a calma nervii

Mărarul este unul dintre cele mai populare condimente din țara noastră. Nici o primăvară, vară sau toamnă nu trece fără un tarator pe masă, bine conectat și aromat cu mărar. Să nu uităm de cartofii proaspeți fierți cu usturoi și mărar.

scade

Această plantă are calitățile sale incontestabile în domeniul gătitului și are multe proprietăți valoroase care ne susțin sănătatea. Frunzele, tulpinile și rădăcinile de mărar sunt utilizate în scopuri medicinale. Această plantă conține vitaminele C, P, B1, B2, caroten, minerale: fier, fosfor, calciu, potasiu. Partea supraterană conține, de asemenea, proteine, zaharuri, flavonoide, fitoncide. Semințele sale au și proprietăți curative.

S-a constatat că tinctura de tulpini de fenicul și frunze scade tensiunea arterială, dilată vasele de sânge, relaxează tractul gastro-intestinal și acționează ca un diuretic. În practica medicală, perfuzia este recomandată pentru hipertensiunea de gradul 1 și 2.

Efectul se obține atunci când este utilizat împreună cu bromură de sodiu. Mararul are un efect antispastic și este util în bolile cardiace ischemice. În medicina populară, feniculul este folosit ca diuretic pentru calculii renali. Utilizat pe scară largă ca expectorant, îmbunătățește digestia. Partea verde proaspătă a feniculului sub formă de salată este utilizată pentru a trata astmul.

Rădăcinile de mărar sub formă de polen, tinctură sau decoct sunt utilizate în tulburările gastro-intestinale, bolile ficatului și căile care îndepărtează bila din corp.

În plus, rădăcina de fenicul este utilizată pentru a spori secreția de lapte la mamele care alăptează, insomnia, bolile inflamatorii ale căilor respiratorii superioare. Decoctul de mărar este utilizat pentru colici la sugari, precum și pentru flatulență la adulți. Extern, feniculul este utilizat sub formă de comprese pentru boli oculare și răni purulente pe piele. Produce un ulei esențial care are efect antiseptic.

Salata de fenicul stimulează pofta de mâncare, crește metabolismul, normalizează sistemul nervos, somnul, are efect analgezic. Pentru insomnie și oboseală, se recomandă să beți un pahar de tinctură de fenicul cu o oră și jumătate înainte de culcare.

Salata îi ajută pe diabetici

Salata din această plantă este recomandată diabetului la vârstnici. Este util în obezitate, ateroscleroză, constipație. Cu toate acestea, este contraindicat în guta, calculii vezicii urinare - în special în prezența calculilor cu oxalat și urat.