mcdonald

Se pare că caloriile sunt aproape la fel

La prima vedere, metroul arată o versiune mai sănătoasă în comparație cu McDonald's. Dar, potrivit unui nou studiu, adolescenții consumă același număr de calorii în ambele lanțuri de fast-food.

Cercetarea, pregătită de experți din mai multe organizații și instituții de cercetare, inclusiv Universitatea din California, Los Angeles, examinează obiceiurile a 97 de tineri cu vârste cuprinse între 12 și 21 de ani. Ca iubitori de fast-food, li s-a cerut să mănânce mesele McDonald’s și Subway pentru a plăti cu banii lor înainte de a participa la experiment.

Numărul total de calorii consumate a fost calculat pe baza informațiilor încărcate pe site-urile web ale lanțurilor. Astfel, s-a estimat că fiecare participant a consumat în medie 1.038 calorii la McDonald’s și 955 - la Subway. Ca răspuns, liderul studiului, Dr. Leonard Lesser, a spus că „statistic, nu există nicio diferență semnificativă între cele două restaurante”.

Clienții „iau prea multe calorii în ambele lanțuri”, a avertizat el. Lesser a remarcat, de asemenea, că profilul nutrițional al Subway este puțin mai bun decât McDonald's, dar alimentele din primul lanț conțin „de trei ori mai multă sare decât nivelul recomandat al Institutului de Medicină din SUA”, potrivit BGNES.

Potrivit Labour, sandvișurile McDonald's sunt mai puțin calorice decât cele de la Subway (572 vs. 784 calorii), dar când vine vorba de cartofi prăjiți și chipsuri de cartofi, este adevărat opusul (201 vs. 61 de calorii). Băuturile răcoritoare McDonald's sunt, de asemenea, mai grele (în medie 151 vs. 61).