Alimentele greu digerabile vă pot duce la spital la căldură, avertizează experții
În timpul sezonului estival ne răsfățăm adesea și mâncăm pentru ultima dată. Cu toate acestea, bacanalia culinară poate fi prea costisitoare și chiar ne poate duce la spital, spun medicii. Ei explică faptul că, de obicei, cantitatea de alimente nu este la fel de periculoasă ca alegerea greșită, deoarece există o serie de produse care sunt absolut contraindicate în căldură.
„Pentru a nu vă pierde vacanța, evitați mai multe tipuri de mâncare atunci când vedeți că este mai mult de 30 de grade afară”, spun experții. „Principalul lucru nu este să vă răsfățați cu mâncăruri picante. Conțin substanța capsaicină. Oferă senzația de arsură în gură când mâncăm ceva picant. Dar în aceste călduri este bine să evitați ardeiul iute. Oamenii de știință au arătat că capsaicina crește temperatura corpului pe termen scurt când intră în organism. Și, deși acest lucru nu este la fel de vizibil, cu cât este mai cald afară, cu atât îl simțim mai mult. Așa că lăsați ranuncul pentru iarnă ”, sună medicii.
Apa este cel mai bun aliat al nostru în căldură, corpul nostru are nevoie de ea. Prin urmare, este important să beți cât mai mult posibil și să excretați cât mai puțin lichid posibil pentru a nu vă deshidrata. Din acest motiv, este bine să evitați alimentele diuretice. Acest grup include băuturi care conțin cofeină - cola, cafea, ceai negru. În plus, mango, mărar, anghinare și sparanghel. Consumul lor ne poate aduce oboseală și oboseală. Alimentele bogate în proteine ar trebui cu siguranță evitate în zilele toride de vară, avertizează medicii. Oricât de mult ne place grătarul bogat vara, ar fi bine să nu exagerați.
„Cantitatea mare de proteine din carne îngreunează digestia. Iar vara corpul nostru este obosit de vremea caldă și digestia este și mai dificilă. Corpul nostru folosește între 50 și 100% mai multă energie pentru a digera proteinele decât carbohidrații. În loc de o cotlet de porc gras, puneți pui sau puțin pește gras pe grătar. Când consumați, garnisiți-le cu salată din belșug cu o cantitate minimă de ulei de măsline ", au adăugat experții în nutriție. Alcoolul, în special alcoolul, este, de asemenea, contraindicat la peste 30 de grade. Ele nu numai că ridică temperatura corpului, ci și ne determină să mergem mai des la toaletă, ceea ce poate duce la deshidratare.
- Ardei iute - proprietăți utile și dăunează Grupurilor de alimente și feluri de mâncare
- Gem de căpșuni și ardei iute - o tentație pentru simțuri
- Ardei iute marinati cu usturoi, mărar și muștar Rețete
- Acești ardei iute murați de casă sunt un adevărat succes
- China Cel mai bun Capsaicină 99%, Extract de ardei iute Producători, furnizori și fabrică -